Siyez Bulgurdan Pilav – Lezzetli Yemeklerim
Einkorn Bulgur’dan Pirinç Tarifi için, 1 su bardağı doğranmış bulguru bir kaba alın. 2 su bardağı sıcak su dökün ve 15 dakika bekletin, bekliyoruz. Pilav yapacağımız tencereye yemeklik doğranmış soğanı ve kıyılmış sarımsağı alıyoruz. Zeytinyağı ekleyin ve pişirmeye başlayın. Soğan yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın. Bulgurun suyunu yükseldikçe süzüyoruz. Soğanı koyuyoruz, 1 dk. çok kuruduk. …