En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bulgurlu Bazi tarifi için malzemeler 1-2 pazı bağları 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) su bardağı bulgur 1/2 (yarım) su bardağı su 1 çay kaşığı kırmızı toz biber bir tutam karabiber sosu için 4-5 yemek kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak bir tutam tuz Bulgurlu …
Bulgurlu Semizotu Tarifi için, Öncelikle bulgur semizotu yapmak için, Semizotu temizleyip serpelim. Tavaya yağı koyup baharatları atalım, semizotu ve tuzu ekleyip semizotu yumuşayana kadar karıştıralım. Bulguru ekleyip kapatalım. Bulgur pilavınız yoksa semizotuna bulguru ekleyip su ile pişmeye bırakabilirsiniz. Servis tabağına alalım ve sıcakken üzerine sarımsaklı yoğurdu ve pulbiberi gezdirelim. Sağlıklı semizotumuz hazır! Afiyet olsun. Diğer …
Bu tarifi pilav için, özellikle tavukla çok seviyorum. Tavuk göğsünü pilav ile pişirip baharatlayıp servis edebilirsiniz. Soğan pirincimizin tuzudur Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
İyi, güzel, hafif yaz pirinci. Gelelim tasarıma. Etli Bulgur Pilavı Tarifi, Öncelikle etimizi suyunu bırakana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Pişen etlerimizin üzerine 1/2 ayda kestiğimiz kabakları ekleyip kabaklar biraz yumuşadıktan sonra domateslerimizi ilave ediyoruz. Domateslerimiz yumuşayınca suyumuzu döküyoruz. Tuzumuzu atıp kaynamasını bekliyoruz ve bulgurumuzu da atıp pişmeye bırakıyoruz. Pişirdikten sonra kağıt havlu seriyoruz ve ıslanmasına …
Yeşil Soğan ve Bulgur Çorbası için, Soğanlar ince ince kıyılır ve tencereye ilave edilir. Biraz sıvı yağ ekleyip biraz kavurun. Su ve bulguru ekleyip 10 dakika pişirin.Haşlanmış ve kıyılmış et ilave edilir. Sosu için yumurta sarısı, un, yoğurt ve 1 su bardağı su bir kaba alınıp topaklanmaması için süzgeçten geçirilerek iyice çırpılır. Çorbadan birkaç kaşık …
Tavuğumuzu haşlayıp soğuyunca kesiyoruz. Bir tencereye tavuk suyumuzu, 1 yemek kaşığı zeytinyağını ve tuzu koyalım ve kaynayınca bulguru ekleyip pişmesini bekleyelim. Ocağı kapatmadan önce pirincin içine sarımsağı alalım, pilavımızı karıştıralım ve ocağı kapatalım. Bırakalım iltihaplansın. Tavukla birlikte servis tabağımıza alalım ve bir tavada tereyağını ısıtıp üzerine dökelim. Sarımsaklı Tavuk Bulgur Pilavı hazır. Afiyet olsun. Diğer …
Merhaba bol domatesli, acı biberli ve çok soğuk ayranlı harika bir tarif. Acı Biberli Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin, Tenceremize yağımızı alalım. Soğanı küpler halinde kesin ve kızartın. Domatesleri ve biberleri güzelce doğrayalım ve hepsini birlikte karıştıralım. Bulguru ekleyin, 3 su bardağı su ekleyin, tuz ekleyin ve ısıyı azaltın. Pirinci 10 dakika pişirin, biraz ara …
Tavuklu Bulgur Pilavı tarifi için önce tavuğu küp küp doğrayıp tencereye bırakıyoruz. Yağı koyuyoruz, soğanları serpiyoruz, soğanlar yumuşayınca salçayı, baharatları ekleyip kapağını kapatıp tavuğun kısık ateşte pişmesini bekliyoruz. Tavuklar pişince bulguru ilave edin. Üzerini geçecek kadar su (varsa tavuk suyu) koyup bulgur pişince altını kapatıp 15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın. Tavuklu Bulgur Pilavı hazır. …
Merhaba arkadaşlar, Zevkle yenen günlerin vazgeçilmez lezzeti diyebilirim 😄 ve Gaziantep’te deri olarak da adlandırılan pek çok steril çeşidi var. Başka ülkelerde kısırlık denilen şeyin ne olduğunu kim bilebilir? Bugün yapacağımız tarifin adı, Kısır tarifi bulgur o zaman tarife geçelim 👍 Bulgur Kızarmış Mısır (Keten) Tarifi, Öncelikle 2 3 su bardağı suyu bir tencereye alıp …
Nohutlu Bulgur Pilavı tarifi için önce bütün tavuk temizlenip pişirilir. 4 su bardağı tavuk suyunu tencereye alın. Yağ, tuz, karabiber ekleyin. Kaynamaya başlayınca üzerine bulgur dökülür ve ağzı kapatılır. Alttan sıkılarak suyun emilmesi beklenir. Su çekildiğinde zemin kapanır. Dinlenmeye bırakılmıştır. Pişmiş tavuk, kemiklerinden ve derisinden ayrılarak küçük parçalara ayrılarak üzerine pilav, karabiber ve tabii ki …