Burçak Dürüm Tarifi – Tatlılarım
Burçak Dürüm tarifi için fiğ bisküviler önce robotta ezilir ve fırın tepsisine dökülür. Bir tavada süt, un, şeker ve kakao karıştırılarak göz yumuşayana kadar pişirilir. Pişen muhallebi ocaktan alınır margarin ve vanilya eklenerek karıştırılır. Bisküvinin üzerine dökülür, ezilir ve muhallebinin soğuması için buzdolabına kaldırılır. Bu sırada krem şanti hazırlanır ve standart muhallebinin üzerine yayılır. 1 …