Büyükannemin Lezzetli Bageti – Benim Lezzetli Yemeğim
Ocakta baget tüttürüyoruz. Daha sonra yıkayıp tencereye koyuyoruz soğan ve sarımsağı serpip bagetlerin üzerine serpiyoruz. İki parmağımızı hissedecek kadar su döküp pişiriyoruz. Bagetler pişerken havuç ve patatesleri ekleyip jülyen kesiyoruz. Kabakların kabuklarını soyup halka halka kesip hepsini derin bir kaba koyuyoruz üzerine zeytinyağı, tuz, kekik ve baharatları koyup iyice karıştırıp fırına veriyoruz ve ısıttığımız fırına …
