En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Maydanoz buzdolabında nasıl saklanır? Maydanozu saklamanın birkaç yolu var ama benim favorim buzdolabında saklamak. Önce maydanozu karbonatlı su ve sirkede 1 saat bekletelim, sonra güzelce başlayıp bir kevgir içine atalım, sudan sonra iyice serpelim ve kağıt üzerinde 1/2 saat bekletelim. 1/2 saat sonra saklama kabına veya dondurucu poşetine koyup dondurucuya koyun. Çerezleri veya ikramları istediğiniz …
Dolmalık biberi süzüp buzdolabına kaldıralım ve donduralım. Üç saat sonra çıkaralım. Oda sıcaklığına gelince bir dondurucu poşetine koyalım, havasını çıkaralım, bağlayalım ve dondurucuya koyalım. Önce dondurup sonra çıkarırsak buzdolabında fazla yer kaplamadan saklayabiliriz. Afiyet olsun:)). Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba arkadaşlar elinizde yenmeyen portakallarınız varsa bu şekilde çürümeden yapabilirsiniz. Yazın derin dondurucuda portakal suyu yapmaktan tasarruf etmenin etkili ve lezzetli bir yolu olan portakal suyu için kışın buzdolabında saklamak çok faydalıdır. Bu tarif çok farklı, mutlaka denemelisiniz! Yeterince portakal alalım ben 6 adet portakal kullandım fazla olursa daha iyi olur bu işlemle derin dondurucuya …
Merhaba arkadaşlar benim gibi evde bolca maydanoz varsa bu tarifi yapıp tüm tariflerinizde kullanabilirsiniz. Bu çok kullanışlı. Derin dondurucuda sakladığımız için maydanoza bir şey olmuyor, mutlaka denemelisiniz. Öncelikle kullanacağımız kadar maydanoz alalım, güzelce toplayalım, varsa yabani otları ayıklayalım. Seçtiğimiz maydanozun saplarını tek tek keselim, bir kavanoza alıp musluğun altına alıp bol suyla yıkayalım, kenara alalım …
Bağdan topladığım fasulyeleri kullanmak için bu şekilde yapıp dondurucuya atıp kışın taze yiyorum
Buzdolabında Taze Fasulye Nasıl Yapılır? Fasulyeleri güzelce yıkayalım, kemikleri istediğimiz gibi olursa kemiklerini alıp doğrayalım. 3 adet domatesi rendeleyin ve kabuklarını atın. Derin bir tavaya sıvı yağı alıp biraz ısıttıktan sonra domatesleri ekleyip 2-3 dakika kavurup biberleri ilave edelim. Taze fasulyeleri ekleyip …
Evde kışa hazırlık, yaz sonunda önemli ölçüde artar. Zaman zaman yapılan reçellerin yanı sıra turşular, konserveler, soslar, sebzeler buzdolabında saklanır… Herhangi bir sebzeyi öylece paketleyip derin dondurucuya atamazsınız. Bir kısmını dondurarak3 dediğimiz yöntemle, önce sıcak suya sonra soğuk suya koyup fırından çıkartarak ya da kızartarak saklayabilirsiniz. Patlıcan sevenler için derin dondurucu tarifim şu şekilde.. Patlıcanı …
Merhaba arkadaşlar, Yararlı bir bilgi olarak sarımsağın buzdolabında nasıl saklanacağını açıklamaya çalışacağım. Kilo ile kuru sarımsak alırsanız veya sarımsak yeşile dönmeye başladıysa ne yapmalı diye merak edenler için. Sarımsakları soyalım. Buzdolabı poşetine koyalım. Ardından bir yemek kaşığı tuz ekleyin. Tuz eklenmesinin sebebi sarımsağın donarken birbirine yapışmasını engellemektir. Bu yöntemi tüm sarımsaklara uygulayalım, poşetin ağzını kapatalım …
Merhaba arkadaşlar, Yaz aylarında kurumaya yetecek kadar patlıcanınız varsa ne yapacağınızı merak ediyorsanız, işte patlıcanları dondurmanın yolları. Patlıcanı soyalım. Ardından bir kağıt havluyla silerek başlayın. Tavaya sıvı yağı ve zeytinyağını ekleyin. Yağ ısınmadan tuzu ekleyin. Patlıcanların üzerine bıçakla delikler açalım. Daha sonra patlıcanları kızgın yağda yan yana koyuyorum. Kapağını kapatmakta fayda var, çok serpiyor. O …
Kışın yemek için taze fasulye yaparız Taze yumuşak fasulye, ucu kesin ve iki veya üç tane kesin bol su ile yıkıyoruz Suyu bir tencereye alıp kaynatıyoruz, limon suyunu sıkıyoruz ve sıcak suya ekliyoruz. Fasulyeleri sıcak suya atıp 10 dakika haşlıyoruz. Haşlanan fasulyeleri bir kevgir yardımıyla tepsiye alıp soğutuyoruz. Soğuyan iri fasulyeleri derin dondurucu poşetine alıp …
Yeşil fasulyeleri pişirmek ve kızartmak için kesiyoruz. Yeşil fasulyenin etli kısımlarını yemek olarak kesiyoruz. Kızarmış tarafları ince doğrayın. Fasulyeleri güzelce yıkıyoruz. Bir tencereye su koyup kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca fasulyeleri ilave edin. 1-2 dakika sonra süzgeç yardımı ile tencereden alıp soğuk suya koyuyoruz. Sudan çıkarıp süzgece alıp soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuduktan sonra poşetlere koyup pipet yardımıyla …