Cheesecake Tarifi – Tatlılarım
Peynirli Börek Tarifi için hamuru hazırlamaya başlayalım. Unu geniş bir kaba koyun, mayayı ve tuzu oraya koyun ve hamuru ılık suyla yoğurun. Soruşturma için kapaktan çıkmasını bekliyoruz. Hamur dinlenince başka bir kapta çatal yardımıyla peyniri ezip ince kıyılmış soğan ve maydanozu ekleyip karıştırıyoruz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeleri alıp servis tabağı büyüklüğünde açıp peynirli karışımın yarısını …