Chehel Mahshi (kıymalı kabak dolması)
Chehel Mahshi tarifi için malzemeler (kıymalı kabak dolması) 6 küçük kabak 1 orta boy soğan 1 yeşil biber 2 diş sarımsak 1 tabak kıymalı çorba 1 su bardağı haşlanmış nohut 5 yemek kaşığı domates sosu (1 su bardağı) domits corso 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı …