Çıtır Patates Tarifi – Tariflerim
Patates püresini seviyorsanız buna da bayılacaksınız. İçeride çıtır çıtır, içi yumuşacık bir koku var, sarın ve buzdolabına koyun. Çıkarıp fırında eritmeden pişirin. Yine aynı tat. İki yaprak yufka üst üste konulacağı için miktarı artırmak için iki yaprak yufka daha ekleyin. Gelelim tarife: Öncelikle patatesleri kabuklarıyla haşlayıp süzün. Kabuğu soyun ve kırın. Ama çok fazla değil. …