En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bu tarifi kaydedip denemenizi tavsiye ederim, çok lezzetli 👌🏻👌🏻 Tavuk eti jülyen kesiyoruz. Üzerine baharatları ekliyoruz. Yumurta, tuz, tuzlu su, sarımsak, un ve kabartma tozunu bir çırpma teli ile ekleyin. Tavuk etini koyun, iyice karıştırın ve en az 1 saat bekletin. Ardından bol kızgın yağa atıyoruz. Bol karbonhidratlı patates kızartması ve pirinç pilavının bir sakıncası …
Patatesli Çıtır Börek tarifi için öncelikle patatesleri güzelce yıkayıp haşlayalım. Haşlanmış patatesleri boş bir kaba alın ve kabuklarını çıkarın. Daha sonra küçük küçük doğrayıp damak zevkimize göre tuzunu ilave edin. Bu durumda, hamurun doldurulması hazırdır. Daha sonra hamurun içine istediğiniz parayı koyun ve sarın. Yağladığımız fırın tepsisine sardığımız börekleri yerleştirelim. Yumurta sarısını yıkayalım ve üzerine …
3 Çıtır Kek ve Hamur tarifi için önce tereyağını eritip soğumaya bırakın. Yufkayı tezgaha alın, her tarafını yağlayın, yoğurdu iyice karıştırın, kaşıkla biraz dökün ve bir fırça ile yayın. Hamuru tekrar yoğurun, yağ sürün ve yoğurdu yayın.Aynı şekilde başka bir hamur hazırlayın. Yukarıdaki malzemeleri yerleştirin ve bitirin. Hamuru önce dörde, sonra 8’e, sonra üç üçgene …
Peynir dolgusu için: Beyaz peynir ve maydanoz karışımı. Patates dolması için: Soğanları karıştırın ve haşlanmış patatesleri ekleyin, biraz kızartın, tuz, karabiber, maydanoz ekleyin ve içini hazırlayın. Soğumasını bekleyin. İki baklava yufkasını üst üste koyup yumurta, süt ve yağ ile yaptığımız sosu yayalım. Her şeyi iyice ıslatın. Patates ek parçasının uzun kenarına bir çizgi çekin ve …
Çok zor olan bu tarifi kaçırmayın börek severler. 3 Günlük Çıtır Peynirli Börek Tarifi için tüm tereyağını eritip tepsimizi güzelce yağlayarak keklerimizi hazırlamaya başlayalım. Orada baklava hamurumuzu 2 tane açıyoruz. Hamurun üzerine sıvı yağ sürerek bir hamur daha açalım 2 ve üzerine sıvı yağ sürerek bu işlemi iki şekilde hamur 16’ya koyalım. 16 adet yufkayı …
Ekmek Kırıntısı Unlu Çıtır Börek Tarifi için, İlk olarak patatesleri pişirmek için dolaba baharatları ekleyin ve karıştırın. Dört parça unu üst üste koyun ve daha küçük olmasını istiyorsanız 8 eşit parçaya bölün. Yağ, sirke, un ve kabartma tozunu ortasını kaplayacak şekilde karıştıralım. Bir katmana sardım. Hazırladığımız hamuru hamurun üzerine yayalım ve patates çamurunu koyup rulo …
Çıtır Börek Tarifi ve Puf Böreği Lezzeti için tuzlu su, yumurta akı ve yağı bir kapta karıştıralım. İlk yufkayı bütün olarak koyalım ve sosu her tarafına bolca yayalım. Üzerine ikinci yufkayı koyup sosu daha eşit bir şekilde her yerine yayalım. 3. yufkayı yaptıktan sonra yufkayı 4’e kesmeye başlayalım, ardından her üçgen parçayı 3’e veya 4’e …
Bu tarifin sos kısmı iki şekilde oluyor siz dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz 🤷🏻♀️ Çıtır Köfte ve Kabak Tarifi için öncelikle kabakları iyice soyun, ortadan ikiye bölün ve 1 cm kalınlığında dilimleyin. Köfte için kıyma, galeta unu, rendelenmiş ve sıkılmış soğan bir kaba alınır ve iyice yerleştirilir. Ardından baharatları koyun, tuzu ekleyin, kabakları içine sığacak kadar büyük …
En iyi mısırla en lezzetli kekleri yapıyoruz. Cornunlu Çıtır Börek tarifi için önce margarini veya erimiş tereyağını bir kaba alıyoruz. İki yumurtayı bütün, biri beyazı, diğeri sarısı dışarıda olmak üzere ayırıyoruz. Yağ ve yoğurdu tek tek dökerek elimizle sıkıyoruz. Mısır unu, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Mandalina dilimlerini alıp elimizle düzeltip içine beyaz peynir …
Havuçlu Ispanaklı Çıtır Arnavut Kek Tarifine başladığınızda su, sirke ve tuzu bir karıştırma kabına alıp yavaş yavaş unu ekleyip kulak büyüklüğünde hamuru yoğurup üzerini örtüp en az 1 saat dinlendirelim. Hamur dinlenirken ıspanakları yıkayıp süzelim ve serpelim. Üzerine havucu koyup soğanı yemeklik serpelim. Bir tavaya sıvı yağ ve soğanı alıp yumuşayana kadar kavuralım, havuçları ekleyip …