Havuç ve Ispanaklı Çıtır Arnavut Böreği
Havuçlu Ispanaklı Çıtır Arnavut Kek Tarifine başladığınızda su, sirke ve tuzu bir karıştırma kabına alıp yavaş yavaş unu ekleyip kulak büyüklüğünde hamuru yoğurup üzerini örtüp en az 1 saat dinlendirelim. Hamur dinlenirken ıspanakları yıkayıp süzelim ve serpelim. Üzerine havucu koyup soğanı yemeklik serpelim. Bir tavaya sıvı yağ ve soğanı alıp yumuşayana kadar kavuralım, havuçları ekleyip …