Çıtır Nasıl Yapılır – Lezzetli Tariflerim
Merhaba arkadaşlar Çıtır simit veya daha çıtır olarak bilinen, her şehirde farklı bir ismi olan, çayınızın yanında içebileceğiniz çıtır simitlerimizin tarifini sizlerle paylaşıyorum. Hamuru için önce sistematik olarak su ekliyoruz, tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve sert bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz. Hamurumuz hazır olduğunda 4 eşit parçaya bölüp 15 dakika dinlendiriyoruz. Hamuru dinlendirip susamları tavaya …