Birmanya Çizgili Ekmek – En Sevdiğim Yemek
Çizgili Burma Böreği tarifi için şeker, ılık süt ve mayayı maya eriyene kadar karıştırıyoruz. Üzerine yumurta beyazı yağı ve tuzu ekleyin. Son olarak unu ekleyip biraz sağa yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ağzını kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz. Hamurdan mandalina dilimlerini kesip resimdeki gibi dikdörtgen şeklinde açıyoruz. (Pişirmek için un kullanmıyoruz!) Üzerine tereyağ ya …