En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Haşhaş tohumu nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek iki yorum var. Tarif tüyoları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Çörek, Çörek, Börek, Haşhaşlı Kek Tarifi, Nefis, Mayalı, Börek Çıkış tarihi: 01-17-2008 4 5 5 1 Sevgili meslektaşım Elvan’ın annesi bize haşhaşlı kek yapmış, ellerine sağlık. Bu nefis pastanın tarifini sizler için aldım. Tabii ki, …
Pretzel, yemeye doyamadığım simitlerden biri. Ağızda enfes bir tat bırakır. Hava almayan kaplarda sakladığınızda tazeliğini uzun süre korur. Afiyet olsun bal ol 🙂 Dersler: 1 kutu pasta margarini1/2 çay kaşığı yağ1/2 çay kaşığı sirke1 yemek kaşığı şeker1 çay kaşığı tuz,1 poşet kabartma tozumümkün olduğunca yukarı: 2 çay kaşığı susam ve çörek otu2 yumurta sarısıyapılışı: Öncelikle …
Çokça görmezden geldiğimiz, başlayınca hiç bitmeyeceğini düşündüğümüz bayram geride kaldı. Bana sorarsanız şu an büyük tatilden aklımda kalan bir şey kalmadı, işe başlamadan önce tatilin son Pazar günü için güzel bir öneri. Sadece kahvaltıda değil canınız ne zaman isterse misafirlerinizi şaşırtmak istediğinizde de uygulayabileceğimiz bir tarif. Pratik ve lezzetli bu tarçınlı sarmalı denemenizi tavsiye eder, …
Siyah hindistan cevizli kurabiye nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek iki yorum var. Tarif tüyoları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum siyah susamlı türk kurabiyesi, kurabiye, kurabiye çeşitleri, kurabiye hamuru, kurabiye tarifleri, kurabiye yapımı, pratik kurabiye, kurabiye şeklinde, tuzlu kurabiye, kurabiye – bisküvi Çıkış tarihi: 06-06-2010 4 5 5 1 Tuzlu ve çörek otu …
Hepiniz hoşgeldiniz, Hafta sonu Çengelköy’de kahvaltıya kek yaptım. Her zamanki gibi piştikten sonra telefonumla çekip fotoğrafını paylaştım. Görüntüsü o kadar ilginçti ki herkes tarifi ne zaman paylaşacağımı sordu. Yolda daha sonra fotoğraf çekmek için 3 tanesini çektim. 2 tanesini dün çekimden sonra, 1 tanesini öğle yemeğinden sonra çektim 🙂 Kek veya muffin pişirirken genellikle yağ …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu haftaki son tarifim Denizli’den geldiğimden beri buzdolabında bekleyen siyah haşhaşlı ve tereyağlı çörek oldu 🙂 Bu hafta öğlen işte falan. Çünkü o hep dışarıdaydı. Bugün tam gün evde kalarak bana verilen yetkiye dayanarak el yapımı börek yapmak istedim 🙂 Normalde bu tür kekler için maya kullanılır, ancak kabartma tozu resimde gördüğünüz …
Merhaba sevgili arkadaşım, Seda bu hafta sonu pikniğe geldi. Onun sayesinde geldiğinde yanında güzel kurabiyeler, hamur işleri ve tatlılar getiriyor. Ama tariflerini genelde göz göre göre yapıyor o yüzden sizlerle pek paylaşamıyorum 🙂 Bu kez ölçülerini eksiksiz aldım ve hemen sizinle paylaşmak için yazdım. Lezzeti ise pastaneler ile adeta yarışıyor. Katkısız, lezzetli ve ağız sulandıran …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ekşi mayalı ve tarçınlı çörek çok sevildi, evinde ekşi mayası olanlar denedi 🙂 Ekşi mayası olmayanlar nasıl yapabileceklerini ve ne kadar maya kullanmaları gerektiğini sordular. Benzer tariflerim olduğu için Sofra Dergisi’nin 25. Yıl özel sayısı 25. Fenomen bölümü için yaptığım Kabak Kremalı Çörek’i sizlerle paylaşmak istedim. Bu hamur yumuşaktır. Baharat ve şekere …
Merhaba sevgili arkadaşım, Sofra Dergisi’nin Şubat sayısı için özellikle çocukların çok seveceği sağlıklı tarifleri bir araya getirdim. Bu tariflerden biri de Tarifler.net.tr kitabımda yer alan Elmalı Çörek tarifim. Çocuğunuzun görünce yüzünü gülümsetecek bir tarif, bence anneler bayılacak çünkü ne hamurlu ne de kızartmalı. Ben kitabımda sadece fıstık ezmesi yaptım ama sonradan keçiboynuzu kreması ile denediğimde …
Sakal böreği tarifi için malzemeler Hamuru hazırlamak için: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı toz şeker Bir paket anlık sanal kuru 1 çay kaşığı tuz 2 yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılmıştır) 1 su bardağı sıvı yağ 5-6 su bardağı un (istediğiniz kadar) arasında: 200 gram labne peyniri …