En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhabalar, kış hazırlıklarımız tüm hızıyla devam ediyor. Bugün normal konserve domates yaptım. Allah hepimize mutlu mesut yemeyi nasip etsin. Sanırım 20 kilo domates yaptım. Miktarı ihtiyacınıza göre değiştiriyorsunuz. 12 kavanoz çıktı. Kışlık Domates Konserve Tarifi için domatesleri benim gibi bir kapta veya leğende iyice yıkayıp kabuğunu yıkıyoruz. Soymakta zorlanıyorsanız, birkaç dakika sıcak suda bekleterek kolayca …
Közlenmiş patlıcanı kıvamı ve tadıyla yapıyoruz Patlıcanı soyun ve kalan uçlarından 2 cm olacak şekilde uzunlamasına dörde bölün. Bir kaba su ve tuzu koyup karıştırıyoruz, patlıcanın acı sudan çıkmasını bekliyoruz. 2 adet domatesi doğrayıp tencereye alın. Diğer domatesleri de soyup doğrayın ve tencereye ekleyin. Tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve kabuğunu soyup ince kıyılmış …
Armut Domates Turşusu Tarifi İçin, Domates sosu yapmak için önce domatesleri güzelce yıkıyoruz. Yıkadığımızda kiri lekelerden ayırırız. Sarımsakları çıkarıyoruz. 1 litrelik bir kavanoza 5 bezelye ve 5-6 diş sarımsağı koyuyoruz. Kavanozu yıkanmış domateslerle dolduruyoruz. Kavanoza bir çay kaşığı sirke dökün. Ve içine sirke ve suyu döktüğümüz kavanozu dolduruyoruz ve kavanozu dikkatlice kaseye döküyoruz. Bir kaşık …
Sayın arkadaşlar makarna ve sebze sevmeyenler için bir tarif daha geçelim👇 Domates Soslu Yay Makarna Tarifi için, Öncelikle bir tencereye suyumuzu koyup tuzunu ekleyip kaynamaya bırakalım. İçine makarnayı haşlayalım sonra koyalım. Tavaya zeytinyağını ekleyin, makarnayı ekleyin ve yağda 2-3 kez çevirin. Daha sonra bir tencereye biraz zeytinyağı, salça, karabina ve tuzu alıp 2-3 yemek kaşığı …
Domates ve biber ile kurutulmuş morina fasulyesi için, Kuru barbunyaları bir tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ekleyin. Ocağa alın ve siyah sıvı çıkana kadar kaynatın. Siyah sıvı çıkınca ocaktan alın ve süzün. Doğranmış soğanları ve ince doğranmış sarımsağı 1-2 yemek kaşığı sıvı yağda kavurun. Doğranmış biberi ekleyip kavurun. Üzerine 1-2 dakika domates salçası ekleyin. …
Bol domates soslu bir et yemeği yapıyoruz Biftek ve domates sosu tarifi için önce domates sosunu hazırlıyoruz. Domatesleri güzelce yıkayıp rendeleyin 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve bir su bardağı şekeri koyup bir tencerede kızarmış domatesleri karıştırıyoruz ve domates suyunun yanına 1 su bardağı sıcak su ekleyip pişiriyoruz. Yağı bir tavada ısıtıyoruz ve biftekleri önden …
Kek veya et yemekleri ile birlikte lezzetine lezzet katar, yaz kış pişirip misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Domates Soslu Salatalık Turşusu tarifi için tüm malzemeleri yıkayıp sirkeli suda bekletelim. Domateslerin kabuklarını soyup rondonun kuyusundan çıkarıp ocaktaki tenceremize koyalım. Bu arada salatalıklarımızı yarım santim kalınlığında dilimleyelim ve üzerine ilave edelim. Rondo’dan temizlediğimiz kırmızı biberimizi ve yeşil biberimizi alalım. …
Makarna ve Domates Çorbası Tarifi, Büyük bir tencereye su ve tuz koyup kaynatın. Makarnayı sıcak suda bekletelim ben düdük makarna kullandım siz istediğiniz çeşit makarnayı kullanabilirsiniz. Makarnayı damak tadınıza göre yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Haşlanmış makarnayı geniş bir süzgece alıp süzün. Makarna haşlanırken domatesi yıkayıp kurulayın ve mümkün olduğunca küçük doğrayın. Doğradığımız domatesleri uygun bir tencereye …
Yağ Kızartma İçin Domates Biber Karışımı tarifi için önce biberleri ve domatesleri güzelce yıkayıp süzmek için bir kenara alıyoruz, önce maydanozu ve dereotu çıkarıyoruz, otları atıyoruz, bir kaseye koyuyoruz, bizimkilerle biraz sallıyoruz. elinizle su dökün, tekrar su ve sirke ekleyin ve yarım saat bekleyin. Şimdi biberin sapını kesip ortadan ikiye bölüp içini temizliyoruz, 3-4’e bölüyoruz …
Yeşil Domatesli Yemek tarifi için önce soğan ve sarımsağı alıp küçük küçük doğrayın. Domatesleri istediğiniz şekil ve büyüklükte keselim ve hazırlayalım. Uygun bir tavada yağı kızdıralım, içine soğan ve sarımsağı alıp kızartalım. Salçayı ekleyip aroması çıkana kadar pişirelim ve domates ve bulguru ilave edelim. İyice karıştırın ve baharatları, tuzu ve sıcak suyu ekleyin. İçindekiler yumuşayana …