En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Aslında çocukluğumda her türlü yemeği sevmezdim. Uzun yıllardır yemek yaparken bile mutfaktan kaçınıyorum. 30’lu yaşlarımın sonlarına doğru bir şekilde yeniden yemek yapmaya başladım ama bu sefer yemek yapmayı iple çekiyordum. Bir düşünün, evde ne varsa küçük bir tencereye atın ve işte çok pratik ve lezzetli bir yemek 🙂 Yemek pişirme kaplarına olan …
Merhaba sevgili arkadaşım, Kışlık domates sosumuz bitmeden bu pratik tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Herkesin damak tadına göre domates ve biber oranı aklındadır. Son 2 yılda 1 kiloda 5 kilo aldım ve bunun tadından çok memnunum. Aslında 20 kilo domates 4 kilo biber yapacaktım malzemeleri bile aldım ama sıra geldi deyince sabrım tükendi o yüzden 10 …
Merhaba sevgili arkadaşım, Geçen hafta yumurta ve patates tarifimde anlattığım gibi sevgili beslenme uzmanım Dylan’ın özel olarak hazırladığı ve haftalık olarak değiştirdiğim sağlıklı beslenme ve kilo verme programına devam ediyorum. Bu hafta o listede haftada bir yapabileceğim bir kahvaltı vardı. Bu kahvaltıda klasik salatalık, biber, havuç, zeytin vb. vardı ama bu sefer biraz lezzet katmak …
Merhaba sevgili arkadaşım, Tarihe geçeceğim çünkü kış gelmeden menemen yemeklerimi bitirmek üzereyim 🙂 Bulgur pilavına yumurta o kadar çok yardımcı oldu ki yoğun ve yorgun geçen son günlerimde inanılır gibi değil. Özellikle soğanlı olduğu için hayat kurtarıcıdır. Aklınıza ne geliyorsa önce sosu ocağa alın ve ardından şerbetçiotuna dilediğinizi ekleyin. Tabii ki bu tarifi sadece sucuk …
Son zamanlarda özellikle gurme sos marketlerinde sıkça görebileceğiniz bu muhteşem lezzeti evinizde yapmaya ne dersiniz? Tapenade aslında güney Fransa’nın Provence bölgesinde yetişen zeytinlerden yapılan bir çeşit zeytin salatasıdır. Bu salatada genellikle siyah veya yeşil zeytin, kapari, hamsi ve sarımsak gibi temel malzemeler bulunur ancak odak noktası her zaman zeytindir. Zamanla enginar ve avokado gibi farklı …
Bu yıl küçük bahçemiz çok güzel çeri domatesler verdi. Pratik ekmek sosları ve salatalarla değerlendirmeye çalışıyorum. İlerleyen günlerde tam mevsimindeyken domatesli tariflerle sizi boğabilirim 🙂 Efsane yaz salatası, domates salçası mı desem, yoksa caprese mi desem, tam da basit ve lezzetli karşılığı. Size bir sır vereyim, evinizde balzamik sirke yoksa biraz üzüm sirkesine pekmez ekleyip …
Tarif için malzemeler Domates, biber, yumurta rendesi 2 yumurta 2 biber 2 domates 1 diş sarımsak kırmızı biber tuz biber Üzerine çedar peyniri 2 yemek kaşığı sıvı yağ Domates ve biberli yumurta pirzola tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Önce yumurtaları haşlayalım o kaynarken doğranmış biberi tavaya alıp kızartalım sonra domatesi ince ince doğrayıp biberin üzerine …
Közlenmiş domates çorbası tarifi malzemeler 4 domates 2 orta boy soğan 4-5 diş sarımsak zeytin yağı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, karabiber, kekik Közlenmiş domates çorbası tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Domates, soğan ve sarımsağı dilimleyip yağlı kağıt üzerine dizin. Üzerine zeytinyağı, karabiber, kekik ve tuz serpin. 180 derecelik fırında …
Domates çorbası tarifi için malzemeler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet küp şeklinde doğranmış domates iki bardak su 1 çay kaşığı tuz yukarı çedar rendesi Bardağın hacmi 250 ml’dir. Domates çorbası tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Yağı tavaya alın. Yağ kızınca unu ilave edip rengi …
Kurutulmuş domates salatası tarifi için malzemeler 1 avuç kuru domates 2 yemek kaşığı mısır 1 kapya kırmızı biber Küçük bir kase kıyılmış maydanoz İsteğe göre 4-5 ceviz Sos malzemeleri: 1 diş sarımsak zeytin yağı Yarım yemek kaşığı nar ekşisi 4-5 damla limon suyu 1 çay kaşığından az pekmez zaatar tuz Kurutulmuş domates salatası tarifi nasıl …