En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta nefes almak için zar zor zamanım oldu. Ne zaman bilgisayar başında yemek tarifi paylaşsam başka bir yazı araya giriyor ve dikkatimi dağıtıyor. Dün gece resmen bitmemişti, yattığımda saat 6’yı gösteriyordu. Sabah erkenden güne başladığımda resmen başım dönüyordu. Neyse ki yemek yaparken keyfim biraz bozuldu, nefis bir yemekten sonra dünya yine …
Merhaba sevgili arkadaşım, Beni takip edenler bilir, en sevdiğim öğün kahvaltıdır. Aslında kahvaltı yerine kahvaltı malzemelerini farklı şekillerde kullanmayı seviyorum. Vakit buldukça bana en çok keyif verecek lokmalık lezzetleri tembellik etmeden keşfetmeye çalışıyorum. Çoğumuz bir hamur işi, hamur işi ve hatta bir fincan kahve ile kahvaltıyı atlayabiliriz (bunu midem ağrımadan önce yapardım). Bunu yaparken bahanemiz …
Tavuk sarma tarifi için malzemeler 6 kemiksiz tavuk budu Mevsim için Yarım çay kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı köri 1 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber Yarım çay kaşığı karabiber sarımsak tozu zaatar iç dolgu 1 küçük soğan 3 yemek kaşığı sıvı …
Tavuk sarma, pilav ve et içeren bir ana yemek olan pirincin farklı bir versiyonudur. Salata veya tzatziki’den başka bir şeye ihtiyacınız yok. 🌺🌺🌺. Tavuğun istediğiniz kısmına göre değişir. Suyun miktarını ben yazmadım kullandığınız pirince göre değişiyor artık ustanızın elinde. Öncelikle tavuğunuzu düzgün dağılmaması için haşlayın, pirinciniz için suya ihtiyacınız var. Küçük soğanları serpip sıvı yağ …
Herkese iyi akşamlar misafirlerime yaptım hepsi çok beğendi umarım beğenirsiniz. Muhteşem Muzlu Paşa Dürüm Tarifi için, İlk olarak bisküvileri yuvarlak şekilde keselim ve fırın tepsisine yayalım. O halde muhallebimizi pişirelim, bir tencereye yağı koyup erimesini bekleyelim. Eriyince unu ekleyip biraz kavurun. Toz şekeri ilave edip sütü topak kalmayacak şekilde koyun. Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Pişirdikten …
Chicken Wrap tarifi için önce bir tavaya zeytinyağını alıp küp şeklinde doğradığımız tavukları ekleyip kızartıyoruz. İlk suyu çıkana kadar pişiriyoruz (konserve domates ve biber kullandım). Biberleri ve domatesleri küçük küçük doğrayıp tavuğa ekleyip pişirmeye devam ediyoruz. Ardından baharatları ve sarımsağı atıp suyunu çektikten sonra altını kapatıyoruz. Lavaş ekmeğinin üzerine tavuklu ve dilerseniz domates, soğan ve …
Evelik Sarması tarifi için önce bulgurumuzu üzerini örtecek kadar sıcak suda bekletelim (yaklaşık yarım saat kadar). Unu, irmiği, ince kıyılmış soğanı, maydanozu ve baharatları ekleyip bir süre yoğurun (tabii biraz su alalım ki fazla kurumasın). Eveliklerimizi sıcak suya atalım, ters çevirelim, ocağı kapatalım ve yumuşacık olan eveliklerimizi alalım. Ortadaki kemiklerin kalın kısmını bıçakla inceltelim ve …
Burçak Dürüm tarifi için fiğ bisküviler önce robotta ezilir ve fırın tepsisine dökülür. Bir tavada süt, un, şeker ve kakao karıştırılarak göz yumuşayana kadar pişirilir. Pişen muhallebi ocaktan alınır margarin ve vanilya eklenerek karıştırılır. Bisküvinin üzerine dökülür, ezilir ve muhallebinin soğuması için buzdolabına kaldırılır. Bu sırada krem şanti hazırlanır ve standart muhallebinin üzerine yayılır. 1 …
Chicken Wrap tarifi için önce yarım ay soğan, jülyen havuç ve patatesi henüz canlıyken pişiriyoruz. Son olarak uzun biberi ekleyip 1-2 kez çevirerek kenara alın. Tavuk etini yemeklik folyonun ortasında döverek inceltiyoruz. Tuz, karabiber ve biraz soya sosu koyuyoruz, malzemeleri koyuyoruz, sıkıca sarın. Kürdan yardımı ile yapıyoruz. Tavaya biraz sıvı yağ ekleyip çevirerek altını kapatıyoruz. …
Tavuk Dürüm Tarifi Hakkında, Tavukları tuzlu suda haşlayıp kurulayın. Bunları pişirmek yerine bir döküm tencerede kaynatırsanız daha kolay takip edilir ve sıçramadan ocaktan alabilirsiniz. Çabuk ve doğranmış soğan ve iri kıyılmış biber ve yağ. Doğranmış havuç ve patatesleri ekleyip kavurmaya devam edin. Son olarak kabuğunu soyup küp şeklinde doğradığınız domates ve salçayı ilave edip bir …