En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tuzsuz Sirkeli Pastane Tuzları Paketlerde satılan, ağızda dağılan, günlerce dayanmayan en lezzetli pastayı yapıyoruz. Bir kapta oda sıcaklığına gelen margarine yumurta sarısı, sıvı yağ, su, sirke, şeker, tuz, kabartma tozunu döküp elimizle sıkıyoruz. Unu azar azar ekleyip kulak şeklinde bir hamur yapıyoruz 10 dakika dinlendiriyoruz. Hamurdan fındık parçaları koparıp beze almaya başlıyoruz. Elimizi tezgahta kullanarak …
Tiramisu Kek için; Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Kuru malzemeleri ekleyip spatula ile karıştırın. Kapalı bir kalıba dökün ve ters çevirerek 200°C’ye ısıtılmış fırına koyun. Tiramisu Kreması İçin; Labne hariç puding gibi malzemeleri pişirin. Soğuyunca labneyi ekleyip çırpın. Pişmiş ve sıcak keki ikiye bölün ve ıslatın, kremanın yarısını üstüne ekleyin. Üzerine bir kat daha kek …
Sandviç kek yapmak için önce kek hamurunu hazırlıyoruz. 125 gr margarini bir kaba alıp üzerine 1 yumurta kırıyoruz. Nişasta, sıvı yağ ve pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya, kakao ve unu koyuyoruz. Kek hamurunu mikserin ayağıyla çırpıyoruz. Ekmek yavaş yavaş bir araya geliyor ve güzel bir zirveye ulaşıyor. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyuyoruz Hamuru krema pompası …
Pretzel Kurabiye Tarifi, Pretzel Kurabiye Nasıl Yapılır? Günlerce dayanacak lezzetli bir pasta yapıyoruz. 1,5 çay bardağı susamı küçük bir tavaya alıp kısık ateşte rengi dönene kadar kavurun. Susam, çörek otu, kırmızı biber, kırmızı biber, keten tohumu, mahlep ve pudra şekerini sıcak margarinin üzerine alıyoruz. Yağ, yumurta akı, sirke ve tuzu ekleyip elimizle sallıyoruz, kabartma tozu …