En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Lutenitsa (Göçmen Sosu) Tarifi Önce biberleri ve patlıcanı yıkayıp 200°C’deki fırına koyuyorum. Bu arada domateslerin üzerine fazladan bir kesik atalım ve sıcak suya atıp birkaç dakika pişirelim. Sonra çıkarın ve soğuk suya atın. Bu nedenle kabukları kolayca soyulur. Domatesleri doğrayalım ve büyük bir tencereye alıp ocağa alalım pişmesi için. Suları buharlaşana kadar pişirelim. Domatesler yavaş …
Merhaba arkadaşlar harika bir ikindi çayı, davetlerinizde yapabileceğiniz lezzetli bir ikram, misafir pastası olarak da adlandırılır. 👍👌🏼😋 Dızmana tarifi için önce ılık su, süt, şeker ve maya bir kaba alınır ve beş dakika pişirilir. oluyor. Yumurta akı, yağ ekleyin ve çırpın. Un ve tuz yavaş yavaş elenerek hamur kurutulur. Örtün ve bir saat mayalandırın. Ceviz …
Egzotik pirinçten esinlenerek yaptığım varyasyonları kullanarak yaptığım bu pilav çok lezzetli oldu. Benim derdim içindeki baharatlardandı tam olarak kuru nane ama bu pilav için gereken minik nane 👌 Ben de öyle düşündüm. Evet işte yöntemimiz 👉 Doğranmış soğanları sıvı yağda yıkar, önceden sıcak suda haşladığımız pirinci yıkayıp süzüp kavurduğumuz soğanların üzerine ilave ederiz. Soğanla 4-5 …
Egzotik manolya pudingi Malzeme listesi 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1 paketten az bebe bisküvisi (ben zenci kullandım) 7 – 8 çilek veya iki muz 1 paket çiğ krema için hazırlık Süt, şeker, yumurta sarısı, nişasta ve unu bir tencereye alın …