En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Anep’in Zeytinli Böreği tarifine yeşil zeytinleri çok ince olmayacak şekilde keserek başlıyoruz. Ben lor ile yaptım. Kuyruk yağımızı tenceremize alıp ısıtıyorum ardından biraz kuru soğan ekleyip iyice ısıtıyorum. Ardından ocağı kapatıp yeşil zeytin, soğan, maydanoz ve cevizleri ekleyip karıştırdım. Baharatlarımızı döküp geniş bir tepsiye döküp normal antebin ekmek fırınına gönderiyoruz. Kapalı fırında yapılır. Enfes bir …
İllüzyon Böreği Tarifi için, Bir kapta yumurta, süt ve yağı çırpın. Büyük bir yapışmaz kızartma tavası (Teflon veya granit pirinç ocak iyidir) ve tereyağını ısıtın. İlk yufkayı kenarları aşağı gelecek şekilde tepsinin tabanına yerleştirin. Diğer kağıdı dörde bölün. İlk parçayı tencerenin dibine yayın ve üzerine bir kepçe sostan dökün. Aynı işlemi ikinci ve üçüncü kat …
Bir kek tavasında mısır ekmeği malzemeleri 2,5 – 3 su bardağı mısır unu 1 yumurta 1 yemek kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet kabartma tozu Yaklaşık 3,5 su bardağı su (kontrollü ekleyin) Kek tavasında mısır ekmeği tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Su hariç tüm malzemeleri karıştırın ve suyu yavaş yavaş ekleyin ve …
Fırında Palamut Tarifi Malzemeler 1 büyük palamut 1 limon 2 Orti Boy Patates 1 orta boy soğan sosu için Yarım çay kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kekik Fırında palamut tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Dilimlenmiş meşe palamutlarını yıkayıp temizliyoruz ardından yağlanmış kağıt tepsiye …
Bademli Brioche Börek tarifi için, Karıştırma kabına un, tuz, şeker ve mayayı ekleyin ve karıştırın. Hamurun ortasını açıp 3 yumurta ve sütü ekleyip karıştıralım. 15 dakika. Yürüyelim (makinede yapabilirsiniz) 5 dk. 100 gr hamurumuzu dinlendirelim. 4 parça hamura tereyağını ekleyip iyice karıştıralım. Pürüzsüz bir hamur elde edelim. Kasemize sıvı yağ dökelim, içine hamurumuzu alıp üzerini …
Nefis ve basit bir kahvaltılık ekmek tarifi aslında bu ekmeğe ne diyeceğimi bilmiyorum belki siz kurabiye ya da kek diyebilirsiniz 😉 Bazen tariflerimin adını bulamıyorum bu sefer bana yardım edin 🤔🙄☺️ ve dipnotlar ; kedi çini kase benim çalışmam 🤗 Muhteşem Kahvaltılık Ekmek tarifi için önce tüm un malzemelerini geniş bir kaba alıp güzelce karıştırdıktan …
Patates Tarifleri için, Oda sıcaklığında margarin, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta akını elimizle karıştırıyoruz. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Biraz haşlanmış patatesi ezip üzerine ince kıyılmış soğanı, baharatları ve yağı ekleyip karıştırıyoruz. Hamurun üzerine fındık büyüklüğünden kaçının ve istediğiniz şekli verin. Malzemeleri yerleştirin ve yumurta sarısını ekleyin ve 180°C’de …
Havuçlu Dereotu Böreği tarifi için öncelikle havuç ve dereotu dışındaki tüm malzemelerimizi bir karıştırma kabına koyalım. En son havuç ve dereotu ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. Kulak gibi yumuşak bir hamur yapın. Daha sonra istediğiniz şekli verin ve yumurta sarısı ile yıkayın (sarısının siyah olmasını istiyorsanız iki dakika sonra sarısını bir kez daha verin). 160 dereceye kadar …
Kek tadı bırakmayan lezzetli bir mısır gevreği yapıyoruz. Lezzetli bir tatlı mısır yapmak için mısır unu, un, tuz, kabartma tozu, şekeri bir kaba alıyoruz. Yoğurt, yağ ve yumurtayı kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın. 1,5 su bardağı ılık su ekleyip elinizle yoğurun. Tepsiyi güzelce yağlayıp hamuru tepsiye yerleştirip elimizi yağlayıp hamuru düzeltiyoruz. 180 derecede pişiriyoruz. Pişiriyoruz, …
Punch ekmek sabahları iyi gider 😍. Kurabiye kalıplarında pişirilen küçük mayalı ekmek ve ekmek hamurları, çocukların acıktıklarında sandviç gibi yemeleri için bir fırsat olacaktır. Bu ekmeğin tabi ki küçük bir hikayesi vardı.. Gelin görün 🤗 Bunun gibi standart tariflerle uğraşmıyorum. Demek istediğim faydalı olması, çok çalışma gerektirmemesi ve çok çalışma gerektirmemesi 😂🤷♀️😜 çünkü bir gün …