Nar Ekşili Ispanaklı Kök Meze
Önce kırmızı soğan küçük küçük doğranır ve zeytinyağında kavrulur.Ardından ıspanak konur ve ezilmiş sarımsak ezilir.Tavanın kapağı kapatılır ve ateşi kısılır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Ekşili
Ekşili Tavuk Cehri Köfte – En Sevdiğim Yemek
Herkese merhaba, Adana köftelerimizi ve ikindi çayı ya da atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz köftelerimizi yaptım. Ekşi salata ve ayranla çok hoş oluyor. Tavuk Ekşili Cehri Köfte tarifine önce tavuk göğsünü yıkayıp tuz serperek başlıyoruz ve üç bardak su ile tencerede pişiriyoruz. Tavuklar pişerken etimizi yapalım. Her şeyi karıştırma kabımıza alıp karıştırıyoruz. 3 su bardağı suyu ilave …
Nar Ekşili Ekmek – Tatlılarım
Hepimizin severek yediği ve severek yediği en lezzetli vejetaryen tariflerle karşınızdayız. Bol nar ekşili kötü yemek için üç su bardağı bulguru bir tepsiye alıyoruz. 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası, 1 yemek kaşığı acı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin ve karıştırın. Kurutulmuş domates ve bulguru ellerimizle çiğ çiğ et kazır gibi 4-5 …
Ekşili ve Ekşili Köfte – En Sevdiğim Yemek
Baharatlı Köfte tarifi için, Kıyma, soğan, pilav ve baharatlarla yoğurup küçük parçalar halinde sarıyoruz. Kuru etleri unlu düz bir kaba alıp sallayarak un haline getiriyoruz. Zeytinyağını bir tencereye koyun ve ince kıyılmış havuç ve patatesleri ekleyin ve kızartın. Üzerini geçecek kadar sıcak su döküyoruz. Tencereye yaydığımız baharatlara yemek suyundan bir kepçe sıcak su döküyoruz ve …
Nar ekşili mısır unlu tart kek
Muhallebi, un ve mısırlı narlı tart kek tarifi için malzemeler kek için 2 büyük yumurta 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı sade un Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 paket vanilya ve kabartma tozu Yarım çay kaşığı kabartma tozu yarım limon suyu narlı puding …
Ekşili Taze Fasulye Çorbası – En Sevdiğim Yemek
TARİF – NASIL YAPILIR? : Taze fasulye çorbası tarifi için; Bütün fasulyeleri benmari usulü düdüklü tencerede haşlayın. Fasulyeleri haşladığınız suyu tencereye koyun. Fasulyeleri küçük parçalar halinde kesin. Havuçları rendeleyin, bir tencereye koyun, pişirin. Diğer yandan soğuk su ve unu, yumurta sarısını ve bitirmeye hazırladığınız limon suyunu derin bir kaba koyun. İyi dövüş. Sosu kaynayan çorbaya …
Ekşili Nohut Köfte – En Sevdiğim Yemek
Ekşi köfte hamuru ile başlayalım. Derin bir kaba bir kase güzel bulguru alalım. 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip ağzını kapatıp bulguru kabarmaya bırakıyoruz. Şişmiş bulgura irmik ekleyip karıştırıyoruz ve bulgurun ısısıyla irmiğimiz şişip yumuşayacaktır. Bulgur ve irmiği birlikte yedirerek yapalım, ardından un ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım. Hamur sert ise biraz su ekleyerek yumuşatalım. …
Zeytinyağlı Yaprak Sarma (Nar Ekşili)
Zeytinyağlı sebzeleri sevmeyen çok az insan olduğunu düşünüyorum. Peki bu lezzeti nar suyuyla denediniz mi? Bunu öneririm! Manga Masaba ve Nar Ekşili Zeytinyağı tarifi için soğanı ince ince doğrayıp tavamıza alıp az yağda kavuruyoruz. Daha sonra salçamızı ekleyip koyuyoruz son olarak pirincimizi yıkayıp tavamıza ekleyip hızlıca devam ediyoruz. Biraz kavurduktan sonra baharatlarımızı ekleyip çay suyunu …