En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Erzurum Mantısı Tarifi İçin Malzemeler 2 çay kaşığı su 2 çay kaşığı tuz 1 yumurta 4 buçuk su bardağı un iç harç için 300 gram kıyılmış et yarım soğan 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz koyun zaatar kimyon Kırmızı biber (istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz) Erzurum mantı tarifi nasıl yapılır? yemebaskı …
Meşhur Erzurum Patates Borani Tarifi, Erzurum Patates Borani Nasıl Yapılır? Herkese merhaba bugün sizlerle Erzurum’un yöresel yemekleri olan Borani tarifini paylaşacağım. Erzurum usulü borani yoğurdu sıcaktır. Önce patatesleri iyice yıkayın, düdüklü tencerede patateslerin büyüklüğüne kadar su ekleyin ve 10 dakika pişirin. Ardından patatesleri alın ve dilimler halinde kesin. Sos için domatesi ve yağı sos tenceresine …