En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bugün biraz huzur bulmak için evin her yerini bisküvi kokusuna çevirdik. Geçenlerde bu kurabiyeyi 4 kez üst üste yaptım. Nahir’in okuldan sonra ısmarladığı ve bazen 2-3 tanesini birden yediği nefis bir tarifti. Pratik ve başarılı bir kurabiye tarifi arıyorsanız kesinlikle tavsiye ederim. Büyük bir yumurta kullandım ve fıstık ezmesinin kıvamı çok pürüzsüzdü. Ele yapışmayan, çıtır …
Arkadaşlar Helal hanımın başına küçük bir musibet geldi ama yine de tüm olumsuzluklara rağmen bizlere bu pratik ve güzel tarifi verdi. En kısa zamanda fotoğrafınızı bekliyoruz. ellerine sağlık 🙂 Hoş geldin . Sizlere bu sabah (sabah 7’de) çok kolay ve lezzetli börekler yaptım 🙂 Ama ne oldu? Böreklerimi yaptım, güzel fotoğraflar çektim ve fırına verdim …
Canım hanım sağlık sizin elinizde. Sıcak kekleri severim ama yaparken biraz mahlab katarım. salkali_cookies Biber salçalı kurabiye tarifi için malzemeler Eşit derecede doğru1 paket oda sıcaklığında sebze katı yağı1 çay kaşığı sirke1 poşet kabartma tozu1 çay kaşığı domates salçasıBir çay kaşığı kırmızı biber1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı toz şeker üzerine; yumurtanın Sarısı Biber salçalı …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yaz aylarında iş ve tatil amaçlı seyahat ederdim. Gezdiğim şehirlerde ünlü yerlere gittim ve mümkün olduğunca yöresel yemeklerin tadına baktım. Tabii projeler için hazırlanan tariflerden bahsetmiyorum bile… Yani uzun bir aradan sonra güzel bir kilo aldım 🙂 Biliyorsunuz bu konuda işim zordu. Maraton çekimleri, toplantılar, davetler, projeler derken ya yemek yapıyorum ya …
Merhaba sevgili arkadaşım, Buzlu havaya rağmen mutfağınızda sıcacık rüzgarı estirecek nefis bir kurabiye tarifim var. Kahvaltı için aldığınız fıstık ezmesinin bir kısmını bu kurabiyede kullanabilirsiniz. Bu kurabiye için fıstık ezmesini ancak yaptıktan sonra alabilirsiniz 🙂 Sadece birkaç malzeme ve çok az çaba ile mükemmel lezzete ulaşabilirsiniz. Öyle ki tadına bakanlar sizde hazır zannedebilir 🙂 Sıcak …
Merhaba sevgili arkadaşım, Geçen ay La Cucina Italiana Dergisi’nin Ocak sayısı için kahve profili yaptım. Bu profilde kahvenizi lezzetlendirecek 5 farklı tarif paylaştım. Dergiyi kaçıranlar için Şubat ayı boyunca zaman zaman bu tarifleri paylaşacağım. İlk seçtiğim tarif Yulaf Ezmeli Çikolatalı Kurabiye oldu, bu tarifi hazırlarken piyasada rahatlıkla bulabileceğiniz yulaf ezmesi ve damla çikolata kullanıyoruz. Yulaf, …
Merhaba sevgili arkadaşım, Geçen ay bir arkadaşım bana yeğeninin şekersiz yulaf ezmeli kurabiyelerinden birini getirdiğinde o kadar çok sevdim ki hemen tarifini istedim. Yazın kapıda olduğu biliniyor ve herkes mümkün olduğu kadar tatlı hamur işlerini keserek forma girmeye çalışıyor. Bu tarif gerçekten çok lezzetli ve doyurucu, dilerseniz çay veya kahvenizin yanında ara öğün olarak tüketebilirsiniz. …
Merhaba sevgili arkadaşım, Daha önce fıstık ezmeli kurabiye yaptım. Bu tarif o tariften tamamen farklı. En önemlisi içinde ekstra yağ olmaması. Ayrıca bol çikolata size harika bir tat verir. Bu tarifin farklı bir versiyonunu arkadaşımın video gönderisinde gördüm. Sanırım sitenin adı alıcılarımdı. Orijinal tarif un içermiyordu ve fıstık ezmesini iki katına çıkardı. Bugün eve gelir …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ramazan ayının son haftasına girmiş bulunuyoruz. Bayram öncesi olduğumuz için pratik çeşitleri önceden not etmekte fayda var. Harika aroması ve demleme kolaylığıyla bu tarifi çok seveceğinize eminim 🙂 Rüzgar gülü şeklini sadece pastalarda değil, hamur işleri başta olmak üzere çeşitli hamur işlerinde de kullanabilirsiniz. Harika bir yarışmamız var ve son haftasına girmek …
Merhaba sevgili arkadaşım, Haftanın ilk tarifi, bir Pazar günü evdekilerle az malzemeli basit bir tarif hazırlamaya çalışırken çıktı. Öğleden sonra kahvenize eşlik edebilecek nefis bir kurabiye 🙂 Baktığınızda çatlamış gibi duruyor. Kullandığım fındık ezmesi fotoğrafta gördüğünüz gibi pürüzsüz bir krem kıvamında. Farklı bir fındık ezmesi kullanırsanız, unun hacmi ve kıvamı değişecektir. Bu nedenle unu kontrollü …