Ezo Gelin Corbasi Tarifi Tatli Tariflerim.jpg

Ezo Gelin Çorbası Tarifi – Tatlı Tariflerim

Ezo Gelin Çorbası tarifi için önce bir tencereye suyu alıp kaynatalım ardından mercimekleri yıkayıp ekleyelim. Bulguru, pirinci ve tuzu ekleyip mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Sosu için soğanı küçük küçük doğrayıp yağda kavuralım, domates ve naneyi ekleyip tekrar kavuralım ve ocaktan alalım. Mercimek karışımını sos eklemeden blenderdan geçirelim. Tohumları seviyorsanız, onları karıştırmanız gerekmez. Ayrıca suyunun koyu …

Devamını oku

Ezo Bridalin En Sade Gelinligi.jpg

Ezo Bridal’ın En Sade Gelinliği

Bir düdüklü tencerede biraz zeytinyağı, ince doğranmış soğan ekleyin ve kızartın. Sarımsak ekleyin ve kızartın. Yıkanan fasulyeleri döküp 1-2 kez çeviriyoruz. 10 bardak su ekleyin ve limonu sıkın. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve kaynamaya başlayınca 15 dakika pişirin. 15 dakika sonunda blenderin eli ile biraz eziyoruz (2-3 kez öğütmeniz yeterli ki topaklar içinde kalsın) gerekirse …

Devamını oku