En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Fajitas (fajitas) Meksika kökenli bir yemektir. İlk defa yediğimde dünyanın en iyi et yemeği olduğunu düşünmüştüm. Sonra neden bu harika yemeği evde yapmayayım diye düşündüm (yani bu yemeği gerçekten çok seviyorum, yoksa bu kadar düşünmezdim 🙂 ve hemen uygulamaya başladım. Tarifi tabii ki daha önceki restoran tecrübelerime dayanarak çizdim. Yapması zor değil, temel kural eti, …
tavuklu fajita tarifi malzemeler 750 gram ızgara tavuk 1 orta boy soğan 2 yeşil biber 1 tatlı biber 1 çay kaşığı domates salçası Sebze yağı tuz denizciler: 2 yemek kaşığı sirke 4 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı köri zaatar karabiber ezilmiş kırmızı biber Tavuklu fajita …
Fajita Tarifi için, Tavuğu en az 2 saat önceden geçirelim ve hazırladığımız sosun içinde gezdirelim. Tüm sebzeleri aynı anda tencereye alıp biraz tuz ekleyip kavuralım. Çok fazla tuz eklemeyin, soya sosunda yeterince tuz var. Aynı anda başka bir tavada (ben döküm tava kullandım) tavukları kızartalım. Her iki taraftaki etler ve sebzeler tam pişmiş, etleri sebze …