En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Öncelikle kuru fasulyemizi bir gece önceden ıslatıyoruz. Ertesi gün fasulyeleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip 10 dakika kaynattıktan sonra suyunu süzüp kenara alıyoruz. Başka bir tavada tereyağına doğranmış soğanları koyuyoruz. 1 yemek kaşığı salçayı 2 yemek kaşığı suda açıp soğanla birlikte iyice karıştırıyoruz. Üzerine fasulye, tuz ve baharatları ekledikten sonra hepsini bir tencereye …
Selamun aleyküm hanımlar Anep yöresinden tarifler ile karşınızdayım. O kadar etkili ki denemeye değer. Eşim yiyor ve çok beğeniyor. Lafı fazla uzatmadan tavuklu fasulye tarifime geçelim; Etli veya tavuklu hanımeli yapabilirsiniz. Eşim eti sevmiyor, ben tavuklu yaptım. Seçim senin. Öncelikle orta boy bir tava alalım hanımlar. O halde kestiğiniz minik civcivleri tahtaya koyup bol su …
TARİF – NASIL YAPILIR? : Kuru fasulyeyi geceden suya koyuyoruz. Sabah suyunu süzüp tencereye alıyoruz. Bol suyla haşlıyoruz. Kaynayınca fasulyenin içindeki hava süt gibi kıvrılır ve baloncuklar oluşur. Kabarcıklar alıyoruz. Daha sonra suyu tekrar süzüyoruz. Yağı başka bir tencereye koyun. Soğanı ince doğrayın. Sıvıyı atıyoruz. Kısık ateşte rengi dönene kadar kızartın. Sarımsak ekleyin ve kızartın. …
Zeytinyağlı Fasulye Tarifi için, Soğan, kırmızı biber ve havucu yemeklik veya piyaz gibi küp şeklinde doğrayalım. Bir tencereye zeytinyağını koyup soğanı 2-3 dakika kavurun. Hadi duralım. Biber, havuç, şeker, salça ekleyin ve 1-2 dakika pişirin. Karıştırıp üzerine fasulye, sarımsak, su ve tuzu dökün ve orta ateşte 15-20 dakika pişirin. Pişirip tabağa koyalım. Tek başına bile …
Zeytinyağlı Taze Fasulye tarifi için fasulyelerin uçlarını keserek ayıralım. İyice yıkanmış fasulyeleri geniş bir tencereye alın. Soğan ve domatesle oynayıp fasulyelerin üzerine koyalım. Yağ, tuz ve şekeri ekledikten sonra bir çay bardağı su ve salçayı ekleyip karıştırın. Öncelikle haşladığımız fasulyeleri yüksek ateşte kaynayana kadar pişirelim, sonra kısık ateşe alıp fasulyeler suyunu çekene kadar pişirelim. Dilerseniz …
Taze Fasulye ve Zeytinyağı Tarifi için taze fasulyeleri ayıklayıp seçin ve büyük olanları uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Kuru soğanı ince ince doğrayın. Bir dilim sarımsak. Domatesleri soyun ve kesin. Geniş bir zeytinyağı tavasına zeytinyağını koyun. Soğanı, şekeri, tuzu ve sarımsağı ekleyip orta ateşte soğan pembeleşinceye kadar kavurun. Taze fasulye ekleyin. Üzerine su ekleyin, doğranmış domatesi …
Yeşil fasulye zamanı. Dondurucudan kullandım geçen yaz hazırladım, doğradım, hafif pişirdim, süzüp dondurucuya koydum, son paketimi kullandım. Bu yıl daha fazlasını yapmayı planlıyorum. Taze isterseniz, hazırlayıp kestiğimiz yeşil fasulyeleri (yaklaşık bir santimetre büyüklüğünde) yarım fincan kahve yağı ile kızarttığımız yemeklik soğanlarla birlikte ara ara karıştırarak suyunu çekene kadar yıkayıp süzüyoruz. çözülür. tamamen gitti. Son beş …
Fasulyeleri bir gece önceden tencerede bekletin. Fasulye pişirirken iki kez soğuk su ekleyin. Hızlı ve çok lezzetli Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
TARİF – NASIL YAPILIR? : Yağ ve yemeklik doğranmış soğanı, sarımsağı, ince kıyılmış biberi, tuzu ve şekeri düdüklü tencereye alıp birlikte biraz kavuralım. Küp doğranmış ve doğranmış domatesleri ekleyin. Bir süre daha pişirelim, 1,5 su bardağı su ilave edelim, daha sonra önceden ıslattığımız kuru fasulyeleri ilave edelim. Düdüklü tencerede yarım saat pişirelim. Kırmızı fasulye ve …
Fasulyeleri güveç için hazırlamak için bir gece önceden suda bekletiyoruz. Tarifimizi yapmaya başladığımızda soğanları, biberleri ve domatesleri ince ince kıyıyoruz. Bir tavaya sıvı yağı ve soğanı koyup kavurmaya başlıyoruz. Domates, domates ve biberi ekleyip karıştırın. Fasulyelerin üzerini bir parmak geçecek kadar kaynar su döküp kaynamaya bırakıyoruz. 30-40 dakika pişirdikten sonra tuz ve pastırmayı ekleyin. Tencereyi …