En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Öncelikle yeşil fasulyeler küçük küçük doğranır ve güzelce yıkanır. Bir tavaya sıvı yağ konur, taze soğanlar küp şeklinde doğranır ve iyice kavrulur. Daha sonra rendelenmiş domates Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Güveç tarifi için önce güveci ocakta ısıtıyoruz. İçine tereyağı ve eti koyup kızartıyoruz. Sarımsak ve soğanı, salçayı, domatesi, suyu, tuzu, karabiberi koyup fasulyeleri ilave ediyoruz (bir gece önceden ıslattık, haşlayıp suyunu döktük). Üzerini geçecek kadar sıcak su koyup üzerini folyo ile kapatıp kısık ateşte 1-1.5 saat pişiriyoruz. Güveçte kuru fasulye hazır. Diğer gönderilerimize göz at …
Her türlü çorbayı seviyorum diyorsanız işte size lezzetli, sağlıklı bir çorba. Kuru Fasulye Çorbası tarifi için kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatıyoruz. Ertesi gün haşlayıp suyunu süzüp tekrar pişmeye bırakıyoruz. Kuru fasulyeler pişince bir kenarda bekletin. Bir su bardağı iyi bulguru bir kaba alın, 1,5 su bardağı sıcak su ekleyin, kapağını kapatın ve kaynamasını bekleyin. …
Kırmızı Barbunya Yahni tarifi için önce ince doğranmış soğanlar zeytinyağında sotelenir. Çapraz veya yarım ay şeklinde kesilen havuçlar ilave edilerek kavrulur. Ardından rendelenmiş domates, ince doğranmış sarımsak ve şekeri ekleyin. Domatesler biraz suyunu çekince salça ilave edilir ve kavrulur. Kokusu çıkınca yıkanmış barbunya eklenir ve çevrilir. Üzerini örtecek kadar kaynar su dökün ve tadına tuz …
Fasulye Sosis Tarifi, Not: Fasulyeleri üç saat sıcak suda bekletiyoruz. Fasulyeler yeterince ıslanınca yağı bir tavada eritip doğranmış soğan ve sarımsağı kavuruyoruz ardından eti salça ve doğranmış sucuk ile kavuruyoruz. Daha sonra fasulyeleri döküp üzerini geçecek kadar su döküp tuz ve kuru biberi ekleyip pişirmeye başlıyoruz. Fasulyeler iyice pişince altını kapatın. Düdüklü tencere kullanıyorsak malzemeleri …
Buzdolabından Taze Fasulye Kavurma tarifi için önce soğanları ve yeşil biberleri küp şeklinde doğrayıp zeytinyağı ile tencereye alıp kavurmaya bırakıyoruz. Dolaptan çıkardığımız taze fasulyeleri kavrulmuş soğan ve biberlerin üzerine döküp kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Ara ara karıştırdığınız fasulyeler renk değiştirip yumuşamaya başlıyor, domates ve biberi ekliyoruz. Tuz ve suyu ekledikten sonra ağzını …
Kıyma tarifi için önce kuru fasulyeyi az suda 10 dakika haşlayalım. Ayrı bir yerde kıyma ve soğanı sıvı yağ ile iyice kavurun. Biber, salça, salça ve tuzu karışımın içine koyup biraz pişirelim. Fasulyeleri süzün ve karışıma ekleyin. Su ekleyelim. 10-15 dakika düdüklü tencerede pişirelim. Pişirme süresi değişebilir. Kuru fasulye servise hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize …
Kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatalım, Sucuklu ve Kuru Domatesli Kuru Fasulyeyi pişirelim. Ertesi sabah düdüklü tencerede az su ile 15 dakika. Kaynatıp suyuyla birlikte bir güveç kabına koyalım. Soğanlarımızı orada keselim. 5 diş sarımsağı, doğranmış sosis ve kuru domatesi, tuzu, baharatları, salçayı ve yağı koyup ılık su ekleyip kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun. Diğer …
Zeytinyağlı lezzetli bir kırmızı mercimek tarifi yapmak için barbunyaları bir gün önceden ılık suda bekletin. Benim gibi ıslatmadıysak, çabuk oluyorsa 1 yemek kaşığı sodayı düdüklü tencereye koyup 10-15 dakika pişirin. hadi haşlayalım. Kaynatma bitti, karasuyu ilkbaharda ılık sudan çıkaralım, güzelce yıkayalım, kabukları çıkarsa temizleyelim. Başka bir tencerenin önünde sarımsağı biraz çevirelim. Öyleyse havuç ve patatesleri …
Pasta merdane tarifi için malzemeler iki bardak su 1 çay kaşığı tuz eşit derecede doğru Börek Tarifi Arası Yuvarlama Nasıl Yapılır? yemebaskı tarifi Tüm malzemeler (un, su, tuz) bir kaba alınır ve yoğrulur. Yumuşak bir hamur elde edilir. Fermantasyon gerektirmeyen hamurumuz ince bir şekilde yuvarlanır. Çörek tavasında pişirilir. Pişmiş hamur keklerini tereyağı ile fırçalayın. Afiyet …