En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tavuklu patates tarifi için önce soğanı yağda kavurun. Tavuk parçalarını ekleyip pişirmeye devam edin. Baharatları ekleyip 1 su bardağı sıcak su ilave edip 10 dakika pişirin.Kapağı kapalı olarak pişirin. Ardından sosları ekleyip karıştırın. Küp doğranmış patatesleri ekleyin. 20 dakika kaynar su ekleyin, kısık ateşte pişirin. Tavuk ve Patates servise hazır. Rahatlayın, keyfini çıkarın. Diğer gönderilerimize …
Tavuklu Nohut Yemeği İçin, Bezelye alırken beyazı seçiyorum. Nohutları bir gece önceden ıslatın. En az on saat demlenmesine izin verin. Daha sonra bir tencereye limonu sıkın ve kaynatın. Limon bezelye pişirmek için bir numaradır. Kabuğu kırmadan yumuşatır, havasını bozar ve lezzet katar. Bu arada eti kaynatın. Dana eti kullanmak istiyorsanız uzun süre, kuzu eti ise …
Tavuklu Patates Tarifi için önce tavuğu zeytinyağında kızartıyoruz. Soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin. Su ile açtığımız doğranmış patatesleri, biberleri ve salçaları döküp baharatları ilave edip üzerini geçecek kadar su döküp pişmeye bırakıyoruz. Dibe yapışmaması için ara ara karıştırıyoruz. Suyu çekip çöktüğünde 15 dakika bekletin ve servis yapın. Tavuklu Patates Yemeği hazır. Diğer gönderilerimize …
Düğün Pastası Tarifi, Yumurta ve şekeri mikserle beyazlaşana kadar çırpın. Vanilya, kabartma tozu, un ekleyin ve tekrar karıştırın. Dikdörtgen kalıbımı yağlayıp kek harcını dökün ve 170°C’ye ayarladığımız fırına verin. 15 dakika. İçeride hazır olacak. Kürdan yardımı ile delip kekimizi soğumaya bırakalım. Süt ve şekeri karıştırıp kek tamamen soğuyunca üzerine dökelim. Muhallebimizi hazırlayalım, krem şanti hariç …
Tavuk ve Fırında Patates Nasıl Yapılır? Fırında Patates Tarifi için patatesleri ve tavuk göğsünü küp şeklinde kesip hazırlayarak başlayalım. Tavaya sıvı yağı koyup önce patatesleri kızartalım. Fırında da pişeceği için fazla ısıtmayın. O halde tavuk göğsünü kızartalım (hepsini birden değil, yavaş yavaş kızartın) Patatesleri ve tavuk göğsünü kavurup hazırladıktan sonra afiyet olsun. Bir tavada sıvı …
Evde Döner Nasıl Yapılır? Döner, dünyadaki en sevdiğimiz yemektir. Kömür ateşinde yapılıyor ve pişerken kesiliyor, kolay bir iş değil. Beceriye bağlıdır. Döner ustaları farklıdır. Tezgahta kilolarca et yapıyorlar. Kesmek için büyük kılıç tarzı bıçaklar kullanırlar. Yanında ekmek, pilav veya turşu olsun bir et ziyafeti. Evde yemeliyiz dediğimiz zamanlar çok oldu. Bu tarife asla hayır demezsiniz. …
Yumuşak Patates Böreği Tarifi için yaş maya ılık sütte güzelce çözülür. Şeker, yumurta, tuz ve yağı ekleyin, iyice karıştırın, yavaş yavaş unu ekleyin. Unu elinizden çıkana kadar ekleyin ve iyice yoğurun, üzeri kapalı 45 dakika dinlendirin. 👉Bu arada patatesleri güzelce haşlayın, yemeklik doğranmış soğanları tavada pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra patatesleri birleştirin, baharatları ve soğanları …
Fasulye ve Et Tarifleri, Kuru fasulyeyi akşamdan soğuk suda bekletin. Sabah suyunu süzüp tekrar üzerini geçecek kadar su ekleyip ocağa alın. Hafif yumuşayana kadar pişirin. Diğer yandan zeytinyağını ve eti bir tavaya alıp suyunu çekip emilene kadar kızartın. Doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Salçayı ekleyin ve iki dakika pişirin. Bir süre kavurduktan sonra kuru …
Süt, yağ, un ve kabartma tozu bir kapta karıştırılır. Tavaya sıvı yağ sürüldüğünde yufka tüm tavaya yayılır. Karışıma hazır süt eklediler. Yufkayı küçük parçalar halinde kesin ve üzerine yerleştirin (1/2 yufka). Süt de oraya dökülür. Dahili konfigürasyon kurulur. Üzerine 1/2 yufka koyun ve tavanın kenarından sarkan yufkanın üzerini kapatın. 10 dakika kısık ateşte. o pişirilir. …
Sodalı yumuşak kek yapmak için önce 4 yumurta ve 1 su bardağı şekeri bir kaba alıp mikserle tatlı bir karışım elde edene kadar çırpıyoruz. Üzerine bir çay bardağı sıvı yağ ve 1 şişe sodayı döküyoruz. 2,5 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kek hamurunu iki eşit parçaya bölün ve bir kaseye alın. …