En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Ekşi maya serüvenimiz 8 yıl önce sonradan Rıza adını verdiğimiz maya ile başladı. 7,5 yıldır Reza, ekşi mayalı ekmek, simit, simit, dürüm gibi her türlü böreği yapmamıza yardımcı oldu. Sonra bir gün artık işe yaramayınca eşim tekrar ekşi mayaya başladı. Bu 7 günlük süreci, günden güne ayrıntılı bir açıklama ile buradan okuyabilirsiniz. …
Kombucha (Kombucha) Tarifi Malzemeler (ilk fermantasyon) 1 M Kombo 6 yemek kaşığı siyah çay 1 su bardağı şeker 3 litre içme suyu 1 kavanoz 3 litre 1 olmadan Kombucha (kombucha) tarifi (ilk fermantasyon) nasıl hazırlanır? yemebaskı tarifi İlk önce çayı 15 dakika demleyin. Ardından şekeri ekleyip eritin. Bu karışımı ve içme suyunu kavanoza koyun. Su …
Kombucha tarifi malzemeleri (ikinci fermantasyon) 1 Elma 1 buz 1 çalışma 1 grifor 15 gram taze zencefil 3 çubuk tarçın 8-9 karanfil Kombucha tarifi (ikinci fermantasyon) nasıl hazırlanır? yemebaskı tarifi Fermantasyondan elde ettiğimiz kombucha aromasını vermek istediğimiz meyveleri kesiyoruz. Meyve sıkacağı da kullanabiliriz. Meyveleri hava geçirmez şişelere dolduruyoruz. Üzerine kombucha’yı ekleyin. İpuçları:. Bu aşama 3 …