Fıstıklı Ferrik Pirinç Yemeği Tarifi
Firik Pilavı, Gaziantep mutfağının birçok lezzetinden biridir. Tamamen doyurucu ve besleyici Ferek Pilavı aslında herkesin evde kolaylıkla yapabileceği bir tarif. Birçok insan pirinç yaparken gerginleşir. Sadece lapa olması veya dibe yapışması durumunda. Ancak bu tarif birçok pilav tarifinden çok farklı! Önce su sonra kuru malzemeler kaseye alınır. İrmik, bulgur ve nohutun faydalarına kavurmayı da eklediğinizde …