Türk Kahvesi Yapmak (ve Fikir Sunmak)
Orta şekerli Türk kahvesi yapmak için su, kahve ve şekeri bir cezveye koyup karıştıralım. Ardından ocağın küçük bölmesine cezveyi koyup çalıştıralım. Kahve yapmanın en önemli püf noktası, kahve için kullanılan soğuk suyun altında yavaş yavaş pişirmektir. Kahvenin içindeki şeker eriyene kadar kahveyi karıştırın, ardından kahve köpürene ve patlayana kadar hiçbir şekilde karıştırmayın. Cezvenin kenarından köpük …