En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Mantı Aromalı Demlenmiş Arpa Eriştesi tarifi için bir tavaya sıvı yağı alıp kızdıralım, içine erişteleri koyup orta ateşte karıştırarak rengi dönene kadar kavuralım ve suyunu ilave edelim. Arada kontrol ederek yumuşayana kadar dibe yapışmaması için pişmeye bırakın. Bu arada soğanı yemeklik olarak doğradığımızda kıymayı ekleyip yağda kavuralım. Rengi dönene kadar pişirelim, salça ve tuzu ekleyip …
Fırında Tahinli Alabalık tarifi için öncelikle patatesleri ve soğanları soyun ve orta boy dilimler halinde kesin. Baharatlar, salça, nar ekşisi, tahin ile karıştıralım. Çamurun soğanlı kısmından çıkarılan kemiklerle balığın içini dolduralım. İlk olarak tepsideki balığın etrafına biraz çamur serpelim ve üzerine zeytinyağı gezdirelim. İki bardak su ekleyin ve yağlı kağıt üzerine kapatın. 175 derecelik fırında …
Patlıcan Tarifi için, Öncelikle patlıcanı yıkayıp küp küp doğrayalım. Tuzlu suya girelim. Patatesleri küp küp doğrayalım ve az yağda kızartalım. Tepsinin dibine yerleştirelim ardından patlıcanın suyunu süzüp kızartalım. Patateslerin üzerine koyalım. Domatesleri küp küp doğrayıp tepsiye diziyoruz. Biberleri kızartalım ve bir tepsiye dizip, kavrulmamış arpacık soğanları koyalım ama kızartırsanız pişme süresi kısalır. 1 adet kuru …
Fırında Çıtır Hamsi yapmak için hamsileri temizleyip yıkıyoruz. Tuzu döküp mısır ununa bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alıyoruz. Biraz yağ dökün ve soğanı serpin. 200 derecede altın sarısı olana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun… Özetle Balık Kalitesi A, D, E, B2, B12, B3 ve kalsiyum, selenyum, folik asit ve fosfor içerir. Protein açısından zengindir. Kan …
Palamut balığı yemeyi seviyoruz ve haftada en az bir kez balık tutmamız çok önemli. Özellikle çocuklarımız ve beyin gelişimi için haftada bir bile olsa evde veya dışarıda balık yiyelim 👌 Balık tarifime gelince 😂😂😂 Fırında Meşe Palamudu ve Çorba Tarifi için, Palamut zaten balıkçı tarafından kesildiği için bol su ile yıkama işi bize kaldı evet …
Tavuk şiş tarifi ve ızgara hindi lokumu tadında. Faydalı ve harika bir tat. Göze ve damağa hitap ediyor. Enfes sosuyla denemenizi tavsiye ederim. Ramazan sofralarınızı süsleyecek. Fırında Sebzeli Tavuk Şiş tarifi için etimizi küp küp doğrayıp yıkayalım. Ben bacak kullandım, herkes tavuk göğsü kullanabilir. Patatesleri ve biberleri küçük küpler halinde kesin. Sosumuz için bir karıştırma …
Fırında Patates Köfte, Fırında Köfte Köfte Nasıl Yapılır? Öncelikle kıymayı bir kaseye alın, üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsağı alın, baharatları ve galeta unu ekleyin, iyice yoğurun, buzdolabında 5-10 dakika bekletin. Büyük göbeğimi yağlayın, elma dilimleri patatesleri koyun, üzerine biber ve soğan, sarımsak serpin ve ekleyin. Domates, yağ, su ve baharatları ekleyip karıştırın. Köfteleri istediğiniz büyüklükte …
Merhaba arkadaşlar sizlere çok hafif bir balık vereceğim umarım beğenirsiniz. Gelelim tarifeye. Fırında Balık Tarifi, Seçtiğiniz bir balığı küçük parçalara ayırın Ardından sarımsağı eziyoruz. Ardından 1 yemek kaşığı biber salçası ekleyin. Zeytinyağı ekliyoruz. Ardından karabiber, tuz ve pul biberi ekleyin. Daha sonra güzelce karıştırıp biraz dinlendirdikten sonra fırına veriyoruz. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at …
Bu lezzetli Fırında Patates Tarifi için öncelikle köftelerimizi hazırlayarak başlayalım. Kıymamızı geniş bir kaba alıp üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsağı ekleyelim. Ardından baharatları, yumurtayı ve galeta ununu ekleyip iyice karıştırın. Kıymamız dinlenirken patatesleri elma dilimleri halinde kesiyoruz. Köfteleri kıymadan daha uzun yapıyoruz. Patatesleri ve köfteleri fırın tepsisine dizin ve üzerlerine domates sosu gezdirin. Yağını koyup …
Fırında Nefis Patates Köfte tarifi için önce eti bir tabağa alın. Köftelerin üzeri çamur ve su ile kaplıdır. Büyük yuvarlak köfteler meyvelerden yapılır. Patatesler soyulur ve küpler halinde kesilir. Bir çay bardağı sıvı yağı tencereye alıp önce patatesleri sonra köfteleri hafif pişirin. Onu fırına koy. Bir tavaya biraz sıvı yağ alınır ve salça ilave edilir. …