En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
2 sa. 15 dak. Pişirme Süresi Kuzu eti sevmeyen ya da kuzu etinin kokusundan rahatsız olanlar bile fırında kuzu gerdan nasıl yapılır öğrenmeli. Çünkü fırında kuzu gerdan tarifi sayesinde kokusu kesinlikle rahatsız etmeyen, nefis bir lezzet ortaya çıkıyor. Kuzu gerdan pişirmenin püf noktası, eti yavaş yavaş ve uzun süre pişirmek. Tabii mühürleme işlemi de çok …
Koyun ve sığırların boyunlarından alınan boyun eti. Protein, vitaminler, lif, magnezyum, çinko bol miktarda bulunur. Genellikle güveç olarak kullanılır. Özellikle güveç ve kuru fasulye gibi yemeklerde yemeklere lezzet katarlar. Özellikle çocukların ve gençlerin gelişiminde kemik suyu ve et suyu çok önemlidir. Kemikleri çıkarmak için de kullanılır. Kemik de kullanılır. Gerdan çorbası, saraydan gelen lezzetli bir …
Merhaba arkadaşlar. Bugün restoranlarda yiyebileceğimiz tandırın lezzetini evimizin sıcaklığına taşımak istiyorum. Evet 15-20 saatte odun ateşinde yavaş yavaş pişen lezzete ulaşmak mümkün değil ama en azından evde kendi ellerimizle yaptığımız yemeklerin tadı başka yerde yok ne dersiniz? ? ? 😉 Gelelim pişmesi uzun zaman alacak ve tadı yediğiniz ile aynı olmayacak olan kızarmış yemeğimizin tarifine. …