Cheddar Sosismantar Ile Gidin.jpg

Cheddar Sosis/Mantar ile gidin

Un bir kaba alınır ve ortasına bir havuz açılır. Yumurta içeride kırılır. Unun üst çemberine tuz dökülür. Maya ile son görüşme. 1 su bardağı ılık suya bir yemek kaşığı şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. Köpük köpürdüğünde mayaya ulaşmış demektir. Havuza yağ, süt ve maya dökülür. Hamur yoğrulur. Kulak şeklinde ekmek mevcuttur. Un miktarını kendinize göre …

Devamını oku