En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tam bir yaz yemeği .Girit kabağı bildiğimiz sakız kabağından şekil olarak farklı lezzet olarak aynıdır. Bu güzel şekilli kabağı ister kıymalı ister zeytinyağlı yapabilirsiniz. Zeytinyağlı içini bildiğimiz klasik iç pilav olarak yaptım. Bunun için soğanları küp küp doğrayıp fıstık ile birlikte kavurdum pirinci ve baharatları ekleyerek tane tane olana kadar kavurup,dolmalık üzüm ve pirincin yarısı …
Fesleğenli Girit Ezme Tarifi nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk en lezzetli mezeler, girit ezme nasıl yapılır, girit ezme tarifi, izmir tulumlu tarifler, meze sırları, mutfak sırlarıları, peynirli meze tarifleri, Salatalar – Mezeler Yayın Tarihi: 26-08-2023 4 5 5 1 Bugün sadece neşelenmek için birşeyler hazırlamak …
O kadar sıcak ki yemeyi iki kez düşünüyorum. Canım yemek istemediği için marketten aldığım tüm sebzelerle farklı tarifler denemeye başladım. Bir önceki kabak dolmasında kullandığım kabak acı olduğu için bu kabağı tekrar denemeye cesaret edemedim. Pazardaki satıcıyla uzun uzun sohbet ettikten ve “Ağabeyim acıyorsa getir” sözüne inanıp peynirli kabak dolması ile dışarı çıktık 🙂 Dolguyu …
Girit ezmesi nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek iki yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk 15 dakika, girit, kahvaltılık yemekler, kahvaltılık tarifler, kanepe tarifleri, mezeler, meze tarifleri, peynir salçası, peynirli mezeler, pratik meze tarifleri, rakılı mezeler, kahvaltılık yemekler 59 3,76 5 1 Hepiniz hoşgeldiniz, Bu haftanın ilk tarifi …
Merhaba sevgili arkadaşım, Daha önce sizlerle paylaştığım efsane Hayna Böreği tarifini mutlaka hatırlayacaksınız. Baharda Alaçatı’ya yaptığımız geziden de bahsetmiştim bu tarifte Viento Analçatı’nın tek sahibi Figen Abla’dan 🙂 O büyük geziden bir diğer tarif de Girit Mücveri, daha önce gittiğim aşçılık okulunda bu mücveri tattım ve defalarca yaptım ama bu tarifte soğan ve taze nane …
Merhaba sevgili arkadaşım, Kendi suyunda pişen yemek kadar güzel bir şey var mı 🙂 Yazın yapılan zeytinyağının tadı beni büyülüyor. Domatesler tatlı, olgun ve suluyken tariflerime mümkün olduğunca az su eklemeye çalışıyorum. Kendi pratik kabak tarifimi hatırlarsınız. Dilerseniz Girit kabağını bu tarifteki gibi de pişirebilirsiniz ancak salçaya gerek yok. Girit kabaklarıyla daha önce farklı tarifler …
Bu aslında Yunan adalarında yapılan bir meze. Mini Girit Kabağı Fırında Tarifi için, İyice yıkadığımız mini Girit kabaklarının tüm uçlarını keselim. Kabakları resimdeki gibi küçük küçük doğrayalım. Tüm kabakları tuz, karabiber ve yağ ile ovun. Sarımsakları soyup uzunlamasına kestikten sonra yağlanmış tepsiye sıraladığımız kabak deliğinin kenarlarına koyalım. 200°C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim. …
Girit Ezmesi Tarifi için tüm malzemeleri karıştırıyoruz. İster elinizle ister dondurma yardımı ile yapıyoruz. Servis ederken üzerine zeytinyağı gezdirin. Girit Ezmesi servise hazır. Mevsimindeyse sunum sırasında küçük bir dilim karpuz da kullanabilirsiniz. Kahvaltı ve iftar sofralarına çok yakışan pratik bir tariftir. Deneyenlere başarılar… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Girit enginarını yapmak için önce yapraklarını yıkayıp temizliyoruz ve kurutuyoruz. Enginarları dört eşit parçaya bölüyoruz: Doğranmış enginarları, küp şekerleri, tuzu ve bezelyeyi tencereye alıyoruz. Bir limonun suyunu sıkın, kabuğunu soyun ve serpin. Bir tencereye limon suyu, kabuğu ve enginarlar için yeteri kadar su koyun. Zeytinyağını ekleyip pişirin Bu sırada taze soğanı kesip beyaz kısmını yeşil …
Peyniri bir kaseye alıp ezelim ve iyice karıştıralım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]