Citir Kabak Halkalari Leziz Yemeklerim.jpg

Çıtır Kabak Halkaları – Leziz Yemeklerim

Yunanistanın meşhur kabak kızartmasını yapıyoruz  Kabuklarını fış kısmını temizleyip yıkıyoruz  Kabak oyma aleti ile kabağı incecik oyuyoruz  Kesme tahtasında ince halkalar şeklinde doğruyoruz  Bir kabın içine 6 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta, tuz alıp bir şişe maden suyunu karıştırarak döküyoruz  Bir tabağa pankoyu alıyoruz  Boza kıvamına gelen sosunu içine doğranmış kabakları alıyoruz  Sostan …

Devamını oku

Sogan Halkalari.jpg

soğan halkaları

soğan halkası tarifi malzemeleri 1 maden suyu 2 yemek kaşığı un 1 poşet kabartma tozu 1 yemek kaşığı mısır unu göz tuzu 2 büyük soğan yurt dışında bulmak 1.5 su bardağı peksimet kızartma için çok fazla yağ soğan halkaları nasıl yapılır yemebaskı tarifi Öncelikle soğanları yarım santim kalınlığında doğrayalım ve birbirinden ayıralım. Bir kaseye maden …

Devamını oku