Ekşi hamur hazırlamanın püf noktaları – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
Merhaba sevgili arkadaşım,Bu yazıyı uzun zamandır yazmayı düşünüyordum. (Börek bölümünü bitireli neredeyse iki yıl olacak, bir düşünün.. :)) Geçenlerde Şeftali Tart tarifimden sonra artık daha fazla ertelememe kararı aldım. Aşçılık Okulu bölümünden bu yazımızda sadece tart hamuru hilelerini değil, börek ve tart yapmak için gerekli ekipmanları da bulacaksınız.Unutulmamalıdır ki krep yapımında hamur kadar pişirdiğiniz tencere …