Pazı Kök Harçlı El Rulo Böreği
Pazı Köklü El Böreği Tarifi, Pazı Köklü El Böreği Nasıl Yapılır? Yarım ay içinde soğanı doğrayalım, pazıların saplarını güzelce yıkayıp kurulayalım ve güzelce doğrayalım. Yağı bir tavaya alıp ısıtalım, soğanı atalım ve yumuşayana kadar kısık ateşte kavuralım. Pazı saplarını da ekleyip suyunu bırakana kadar çok kısık ateşte kavurmaya devam edelim. Baharatları ve tuzu ekleyip karıştıralım, …