Hayvansal Mayalı Ekmek – En Sevdiğim Yemek
Öncelikle Mayalı Etli Börek tarifini hazırlayalım. Robotun içine kıymayı ve soğanı bir tavaya alıp üzerine yağ, tuz ve karabiberi dökelim, orta ateşte kızartalım. soğumaya bırakın. Hamuru hazırlamaya başlayalım. Suyu bir karıştırma kabına alalım (su sıcak olacak) şeker ve mayayı ekleyelim. 5 dakika. Bekleyelim sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım. Daha sonra un ilave …