En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kabak tatlısını ve un helvasını seviyorsanız, kabak helvasına bayılacaksınız! 😍 Elinizde artan kabak tatlısı mı var? Ya da beğenmediğiniz tatlıyı değerlendirmek mi istiyorsunuz? Deneyin! Hatta sadece bu tarif için kabak tatlısı pişirebilirsiniz. Sevgili Sinem’in @evdekigastronom bu harika tarifini deneme fırsatı yakaladığım için çok mutlum. Hem yapımı keyifli, hem de sonucu tam bir lezzet şöleni! 🍨 Benden küçük bir …
Yaz helvasını ilk tattığım günü hatırlıyorum da nasıl hayran olmuştum 😍 Ve gerçekten çok şaşırmıştım. Kırmızı, beyaz gibi ya da bademli, fındıklı çeşitleri olsa da benim favorim hep kakaolu cevizli olanı. Peki sizin favori helvanız hangisi? Yorumlarda benimle paylaşın… Ekstra lezzet katmak isteyenler içine vanilin ya da tarçın ilavesi yapabilirler. Evdeki tahini değerlendirmek için de …
Helva tariflerim meşhurdur, helvayı her paylaştığımda takipçilerimin ilk sorduğu soru çok mu uzun tutuyoruz Nilay hanım. Size güzel bir haberim var – Kenton Geleneksel Lezzetler irmik helvasını denedim, hem lezzetini hem de pratikliğini beğendim. İrmik helvası yorulmadan tam kıvamına gelir. Ve küçük bir dokunuşla, kahvaltılık bir teklif hazırladım. Tarifimi denemeyi ve benimle paylaşmayı unutmayın💕 Aşk… …
Son dönemde uğradığımız kayıpların yasını tutmaya devam ederken, büyüklerimizi birer birer kaybediyoruz. Bu mübarek günde helva kavurdum ve giden herkes için dua ettim. Bazen gerisini özleme yüküyle hayatın daha da zorlaştığını düşünüyorum. Uygularken kullandığım şapkayı annem aldı. Ne kadar gösterişliydi, ona uygun bir kılıf bulana kadar aradı. hayat bu… Size iyi geceler. Dualarımız tüm sevdiklerimizin …
Klasik İrmik Helvası Nasıl Yapılır, Klasik İrmik Helvası Tarifi 100 gr margarini eritip 1 su bardağı irmiği ekleyip rengi dönene kadar kavuralım. Başka bir kapta 1 su bardağı şeker ile 1 su bardağı suyu iyice karıştırıp şekeri eritin. Yanan irmiğin üzerine şekerli suyu dökelim ve rengini değiştirip karıştıralım. Kaynayıp suyunu çekince altını kapatın ve 10 …
Aso annem bize geldiğinde un getirdi eli boş gelmedi. Başta diyet yaptığım için hayır dedim ama gece dayanamadım 1 tane yedim inanılmaz lezzetli oldu 🙂 Helvanın tarifini onun ağzından yazıyorum. Fındık unu buradan geliyor. Dondurmalı un tarifime buradan ulaşabilirsiniz. Aşk… Un helvası tarifi malzemeleri 1 paket sebze katı yağı 2 su bardağı hindistancevizi, fındık veya …
Geçen hafta eşim benden irmik helvası yapmamı istedi ve bugün yarın dediğimde onu yenemedim. İrmik helvası ve sütlü irmik helvası ve dondurmalı irmik helvası tek tarifte hazırlandı 🙂 Dondurmalı Halawa irmiği O kadar hafif ve lezzetliydi ki, diyetime ihanet etti ve beni bir süreliğine koşturdu. İrmik helvasi Hafif, lezzetli ve harika bir tarif. Dondurmayı seviyorsanız …
Osmanlı mutfağının en meşhur tatlılarından biri de irmik helvasıdır. Yüzyıllardır evlerimizde yapılıyor. Bazen süt, bazen antep fıstığı içerir ama her zaman hafif bir tada sahiptir. Helva yaptığımda üzülüyorum. Aklıma hep gidenler gelir, ne zaman bir yakınımızı kaybetsek, ailenin kadınları merhum için helva pişirir, taziyeye gelenlere ikram eder. Bu geleneğin nasıl ortaya çıktığını gerçekten merak ediyorum. …
Sizlerle paylaşmaya fırsat bulamadığım fındıklı irmik helvasını hazırladım. Genelde hep çam fıstıklı irmik helvası yaparız, bu kez uzun zamandır aklımda olan bir değişikliği yapıp, evde hep yaptığım fındıkları eklemeye karar verdim. Ben de sonucu çok beğendim. Servis şekline gelince, ben de irmik helvasını hepimiz gibi kasede servis ederim. Ama bu sefer kaşık yardımıyla şekil verdim …
Merhaba sevgili arkadaşım, Hafta sonu geldi ve benim suçum yok deyince bir daha evden çıkamadım 🙂 Uzun bir ara verdiğimiz bu günü video çekmeye ayırmaya karar verdik. Her hafta fırsat buldukça eski ve yeni tariflerin videolarını YouTube kanalıma yüklemeye çalışacağım. Tabii ki önceliğim mümkün olduğunca pratik tarifler ve yöntemler ama önümüzdeki günler için farklı planlarım …