En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Profiterol tarifi için kremayı hazırlamaya başlayalım. Tüm malzemeleri tencereye ekleyin. Çırpıcı ile karıştırarak pişirin. soğumaya bırakıldılar Kabuk oluşturmaması için zaman zaman çırpma teli ile karıştırılır. Hamuru için 1 tencereye margarin ve su, margarin eriyip sıcaklığa gelince un ilave edilir. 2-3 dakika pişirilir. Soğumaya bırakılır ve soğuyunca yumurtalar birer birer ilave edilerek mikser ile iyice çırpılır. …
Fasulyeli Kavrulmuş Kuzu Tarifi, İlk olarak kuzu etini ve sıvı yağı tencereye alıyoruz. Sosu çıkana kadar pişiriyoruz. Daha sonra ince doğranmış soğanları tencereye alıyoruz. Biraz pişirdikten sonra domates salçasını ekleyin. Soğanlar iyice kavrulunca tuz ve karabiberi ekleyin. Daha sonra sıcak su döküyoruz. Biraz pişirdikten sonra haşlanmış fasulyeleri ilave edin. Bir süre pişirdikten sonra katılma zamanı …
Etli Yaprak Sarma Tarifi, Sebzeleri bol sirke ile yıkayın. Parlak yeşile dönene kadar kaynatın. Kıymayı, soğanı, salçayı ve tüm baharatları kaseye ekleyin ve iyice karıştırın. Yaprakların saplarını kesin. Dikkatlice çekmelisiniz çünkü yaprak yırtılabilir. İç harcı ve yaprakların damarlı kısımlarını ekleyip serçe parmak büyüklüğünde yuvarlayın. Küçük olmaları daha iyi olur çünkü bunlar sizin yaptığınız etli sarmalardır. …
Zeytin Yaprağı Sarma Tarifi için, Soğanı ve biberi küçük küçük doğrayıp az yağda kavurun. Makarnayı ekleyip temizleyip kızarttığımız bulguru ve pirinci ekleyelim. Ardından limon suyunu sıkın ve ekleyin. Baharatları ekleyip suyun içine atalım ve suyunu çektikten sonra altını kapatalım. Bir gün önceden ıslattığımız sebzelerle üzerlerini sarıyoruz. Zeytinyağı Yaprağı Mangası hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz …