Tarifler.Net Logo

Home Tarhana (Evde Tarhana Yapın) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Merhaba sevgili arkadaşım, Bu tarif uzun zamandır sizlerle paylaşılmayı bekliyordu. Bu yaz iki kez Akyaka’ya gittim. İlk ziyaretim nisan başındaydı ama ikinci ziyaretim haziran başındaydı ve birçok tarifi kendim hazırlayarak deneme fırsatım oldu. Ellerimle toplayıp şekillendirdiğim güneşte kurutulmuş domates, yoğurt ve salamura kaya mezeleri favorilerimdi. Coelacanth gibi farklı bitkilerle de tanıştım ve pişirdim. Bir haftalık …

Devamını oku

Home Style Lahmacun Tatlilarim.jpg

Home Style Lahmacun – Tatlılarım

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi için, Önce pudranın merkezi havuz şeklinde açılır. Maya ılık suda çözülür. Süt, sıvı yağ ve tuz ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Üzerini streç film ile kapatıp kabarana kadar bekleyin. Kıyma için kıyma ince ise 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Domates, soğan, sarımsak rendeleyin. Maydanoz ve karabiber …

Devamını oku