En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Canım bahar, seni ne kadar seviyoruz bir bilesen 😍 Bugün mevsimi kısa ama tadına doyulmaz bir tarifle karşındayım: Taze İç Bakla Salatası! Baharın o capcanlı ruhunu parlak yeşillerle sofranıza taşımaya ne dersiniz 🌿🍃 Hem hafif hem de doyurucu, üstelik hazırlaması da çok kolay! 🌱💚 İç baklayla nefis bir fava tarifi hazırladım. Onu da en kısa …
Bir bahar şenliği düzenleyecek olsam başrolü taze iç bakla favasına verirdim. Bu sene çok bakla tarifi yaptım ama en lezzetlisini en sona sakladım. Yapımı aynı klasik iç bakla favası gibi ama lezzeti bambaşka. Servisinde tekmilli favada olduğu gibi biraz kırmızı soğan kullandım ama soğanı tuz, şeker ve sirkeyle yoğurarak tatlandırdım. Mezelerden en sevdiğim kuru bakla …
Omaç (Yumurtasız) (Yozgat ve İç Anadolu Bölgesi), Kuru yufkayı elimizle küçük parçalara ayırıyoruz. Daha sonra sıvı yağı ve margarini tencereye alıp ısıtıyoruz. Daha sonra kestiğimiz yufkaları ekleyip pembeleşene kadar kızartıp fırından alıyoruz. Hamurun içine koyup sarma şeklinde sarıyoruz. Omaç (Yumurtasız) (Yozgat ve İç Anadolu Bölgesi) hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Katkı Doldurma için, Kabakları yıkayıp temizleyin ve dilerseniz çatal veya bıçakla dış kısımlarına çizikler atın. Yaklaşık iki inç (3-4 cm) daireler halinde kesin. Küçük bir kabak parçasının içini bir kesici veya çay kaşığı ile dikkatlice çıkarın ve kabak halkaları elde edeceksiniz. İç çamurun tüm malzemelerini derin bir kaseye sıyırın. Yaklaşık 10 dk. Malzemeler neredeyse çiğ …
45 dakika. Hazırlanma zamanı Bugün sizlerle Hatay’ın en meşhur yemeklerinden biri olan içli köfte tarifini paylaşıyorum. Gerçekten deneyen herkese iyi şanslar. Dersler 1 buçuk kilo kabak ½ kilo yeşil veya kırmızı biber 1 kilo patlıcan 500 gram kıyılmış et 750 gr pirinç dolması 750 gram domates 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı domates salçası 1 …