En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Pide İskender ile Köfte Tarifi, Evde Pide İskender ile Köfte Nasıl Yapılır? Soğanları dolaba koyup suyunu güzelce sıkalım içini kullanıyoruz. Ardından köfte malzemelerini karıştırın. Vaktiniz varsa buzdolabında bekletin. Kırıntı kalmamıştı bende ekmeği kurutup robotta ufaladım. Ekmeği dilimleyelim, tavaya tereyağını atalım ve damak tadınıza göre yumuşak veya yumuşacık olacak şekilde ekmeği karıştıralım. Domates sosunu hazırlayalım, suyunu …
Merhaba sevgili arkadaşım, Gün çok yorucuydu. Dördüncü çekim gününün sonunda vücut, evdeki tariflerle kahvaltıda ne kadar pratik şeyler yapabilirim demeye başladı. Ramazan ayında hepimizin severek yediği o nefis gözlemelerle pratik olduğu kadar lezzetli de bir tarif hazırladım. Bu tarifi sıcacık pide ile yapabileceğiniz gibi evde bayat ekmek veya pide ekmeği derecelendirmek için de kullanabilirsiniz. Yapmanız …
Merhaba sevgili arkadaşım, Akşam yemeği için lezzetli bir tarifim var. Daha önce ramazan ekmeğini değerlendirmek için farklı tarifler hazırlamıştım. Bu tarifteki ekstra közlenmiş patlıcan ve marine edilmiş et tam bir lezzet patlaması. Közlenmiş patlıcan konservesi kullananlar genellikle damak tadındaki bu hafif asitliği sevmezler. Mesela ben 🙂 Bundan kurtulmanın en pratik yolu konserve patlıcan közlemek, mutlaka …
Kolay İskender Tarifi için İskender eti bir gece önceden hazırlanır. Malzemeler uygun bir kapta ezilir, streç filme sarılır ve buzdolabında iyice soğumaya bırakılır. Ertesi gün, 30 dk. Beklediğiniz İskender sayfa sayfa kesilmiş. Galiba işin en zor kısmı bu 🙂 İskender yaprakları sıvı yağ ile tavada pişirilir. Ayrı bir tavada pideyi kızartın ve biraz tereyağı ile …
Evde İskender Kebabı tarifi için önce etinizi ince ince kesip döküm tavada ya da biraz kaynatıp teflon tavada güzelce pişirin. Ayrı bir tavada sosu hazırlayın, tereyağını eritin, salçayı ekleyin, iyice kızartın. Daha sonra sarımsak dolabınıza bir tutam kekik ekleyin, 1 su bardağı su ekleyin ve sosunuz koyu kıvamlı olacaktır. Başka bir tavada tereyağınızı eritin, dilimlenmiş …
Merhabalar harika bir iskender kebabı tarifim var. Öncelikle bağışçımızı akşama hazırlıyoruz. Kıymayı, rendelenmiş soğan yoğurdu, tuzu, kırmızı pul biberi ve toz biberi uygun bir kaba alıp iyice yoğurun. Streç film tezgahın üzerine yerleştirilir ve alttaki et rulo haline getirilerek dondurucuya yerleştirilir. İskender kebabını hazırlamadan 30-35 dakika önce. İlk olarak donör buzdolabından çıkarılır ve kesilmeye hazır …
Ekmeği küçük kareler halinde kesin. 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyduğunuz bir tavaya değişinceye kadar çevirin. Dolap domates, tüm baharatları ekleyin Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]