Vişneli Ispanak Tarifi – Tariflerim
Ispanak tarifi için önce geniş bir kaba un, su, tuz, sirke ve yağ alınır. Un yavaş yavaş eklenir. Kulak gibi ekmek bulunabilir. 20 dakika dinlenmeye bırakılır. Kalan ekmek 6 eşit parçaya bölünür. Oklava yardımı ile biraz un serpilip servis tabağı büyüklüğünde açılır, boşluklar yağlanır ve 15 dakika dinlendirilene kadar üst üste dizilir. Bu sırada ıspanak …