En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Ağustos yine yapıyor, yine ağustos, hava sıcak ve sıcak ve benim bulunduğum yer o kadar tozlu ki, İstanbul’un göbeğine küçük bir çöl prototipi koyduklarını düşünebilirsiniz. Bu toz ve sıcakta bayramı dört gözle bekliyordum. 10-9-8 deyince kapıya geldi. Pazartesi günü ailecek yıllık tatile gidiyoruz ama hala bir planımız yok. Bodrum’a gidiş-dönüş sadece iki biletimiz var. Yaradana …
Öncelikle makyajı bir kaseye dökelim, üzerine sıcak su ekleyelim, iyice karıştıralım ve kullanacağımız kalıba dökelim, meyveleri keselim. Jölenin ilk sıcağı çıktıktan sonra meyveleri jölenin üzerine rastgele dizip buzdolabına koyalım. Bu arada margarin hariç tüm muhallebi malzemelerini tencereye alıp pişirelim. Üç dakika pişirmek yeterlidir. Ocağı kapatın ve margarini ekleyin ve iyice karıştırın. Muhallebi sıcak olduğunda, jölenin …
Muzlu Jöleli Pasta Tarifi, Muzlu Jöleli Pasta Nasıl Yapılır? Kek için: Yumurta ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip, nişasta, kakao, vanilin ve kabartma tozunu bir çırpma teli ile iyice karışana kadar karıştırın. Son sırada unu ekleyelim. Kalıbı yağ ve un ile yağlayalım ve hamuru kalıba dökelim …
Jöle tuzu ve Burçak bisküvisi yapmak için önce bu tuzun tabanını hazırlıyoruz. Burçak bisküviyi mutfak robotunda ince bir toz haline gelene kadar öğütün. Margarini eritip toz haline gelen bisküviye ekleyip karıştırıyoruz. Bisküviyi dikdörtgen borcam tepsiye elimizle bastırarak yayıyoruz. Camın arkasıyla sıkıca bastırın. bir kenara koyduk Tencereye 4 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı un, 3 …