Kadim Tarif (Şifa Deposu)
Kara Lahana Tarifi, Kara Lahana Nasıl Yapılır? Karadeniz’in yöresel bir bitkisi olan karalahana ve yemekleri çok sevilir. Alzheimer’a, kansere, hastalıklara, kan dolaşımına faydalıdır. A, C, D vitaminlerini içerir. Çorbalardan yemeklere, dolmalardan keklere kadar her yemekte kullanılır. Ekmek hamuru odun fırınında pişerken bile en alta karalahana yaprakları konur. Her ikisi de alev almaz ve lezzet katar. …