En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu bahar gittiğim her yerde gördüğüm bu şifalı bitki ile bir şeyler yapmak zorunlu oldu 🙂 Çim Şenliğinden yeşil alanlarımızdaki Köy Pazarlarına kadar bu narin bitki sık sık demetler halinde satılıyor. Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde bulunur. Genelde yol kenarlarında kendiliğinden büyüyen siyah noktalarla karşılaşıyorum. Küçük bir salkım piyasada 2 liraya mal …
Merhaba sevgili arkadaşım, Böğürtlen, Laz Kiraz veya Tavlan… Adın ne orada? Geçen yıl reçeli yaptığım #karayemiş’i bu sabah minik yardımcımla tuzladık. O günkü paylaşımıma genel cevap tuzu ezmek olunca biz de aynısını yaptık. Böğürtlen reçeli tarifi isteyenler tarifine buradan ulaşabilirler. Neden tuza bastık çünkü 2-3 hafta sonra tuzlu tavlan kavurma yapacağım ve tadını çok merak …
Son zamanlarda en çok tavsiye edilen doğal öksürük şurubu kara turpun içindeki bal olmuştur.Tasarımı çok basit, biz siyah turpun üst kısmını kapak olacak şekilde kestik. İçini balkabağı kesicisi ile oyuyoruz ve 1-2 adet çok küçük kesikler atıyoruz. Bütün gece bir bardağa oturup turp suyunu balla süzmesini bekliyoruz.Sabahları aç karnına yetişkinler 1 yemek kaşığı, çocuklar 1 …
Lokmalık’ın Efsane Kara Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler (Deneyemeyen Pişman Olsun) 150 gram tereyağı Yarım çay kaşığı sıvı yağ Yarım çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta akı (sarısı üzerine) Eşit derecede doğru Yarım çay kaşığı siyah kimyon EFSANEVİ KARA HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE (Denemeden Pişman Oluruz) Tarifi NASIL YAPILIR? kartal değilTarifler.net.tr Yoğurma …
Kara lahana tarifi malzemeleri 1 kilo kilo 2 soğan 1 su bardağı fasulye 1 buçuk su bardağı mısır 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı Sebze yağı kırmızı biber tuz Kara lahana yemeği tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Lahanayı yıkadıktan sonra ince ince doğrayın. Bir tencerede suyu kaynatın, lahanayı kaynatın ve süzün. Tavaya …
Etli karalahana rulo tarifi için malzemeler Bir kilo kıyma 1 su bardağı pirinç 2 soğan 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası 2 diş sarımsak tuz ve nane 3.4 demet karalahana Yarım kilo et Etli karalahana sarma tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr İç …
Zeytinyağlı kara lahana rulo (mankar) tarifi için malzemeler 1,5 kilo sebze 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 2 büyük soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kara biber 1.5 çay kaşığı tuz …
Lahana turşusu tarifi için malzemeler Orta boy kara lahana küçük veya büyük ise boyutunu büyütüp büyütebilirsiniz. 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı limon tuzu 2 çay kaşığı su 2 çay bardağı üzüm sirkesi (dilerseniz elma sirkesi de kullanabilirsiniz) Kara lahana turşusu tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Çok lezzetli 🤌Mutlaka deneyin …
Siyah kimyonlu köfte tarifi için malzemeler 2 yumurta Yarım su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 2 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı siyah kimyon tohumu ︎ ve yağda kızartmak; ︎ sıvı yağ Çörek otu ile kızarmış patates tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle yumurta, süt ve tuzu karıştıralım. Ardından kabartma tozu, çörek otu ve …
Pilav ve Çorba ile Rozbif Kızartma yaparken mümkünse elinizdeki demir tavayı veya demir tavayı ısıtıp önce yağı sonra eti ilave ederek etin iyice kavrulmasını sağlıyoruz. Etleri bir tabağa alıp aynı tavada ince doğranmış soğan ve sarımsağı karamelize olana kadar kavuruyoruz. Onları etin yanına alıyoruz ve bu sefer yuvarlak ve ince doğranmış biberleri tavaya koyuyoruz. Biberler …