Karahindibalı (Radika) Farfelle Makarna – Leziz Yemeklerim
Merhaba, bugün sizlerle egede adı radika olarak bilinen baharın simgelerinden olan karahindibayla yaptığım mantı havasında bir makarna tarifi paylaşmak istiyorum. İlk önce taze karahindiba otlarımızı bol suda iyice yıkayıp süzdürelim.. Süzülen otları 1 cm kalınlığında doğrayalım . Derin bir pişirme kabına su dolduralım ve kaynamaya başlayınca bir çay kaşığı tuz ve makarnaları ekleyelim. (Makarna olarak …