Karaşimşek Akşam Yemeği – En Sevdiğim Yemekler
Yeşil bir yemek yapmak için mercimekleri yıkayıp pişmesinler diye bir tencereye koyuyoruz. Suyu ekleyip 3-4 dakika pişirin, süzgeçten alıp suyunu süzün. Pişmiş mercimeklerin üzerine 1 bardak su dökün ve koyu renkli sıvıyı süzün. Doğranmış soğanı bir tencereye alıp kavuruyoruz, tuz ve yağ ekliyoruz. 1 domates salçası ve domatesi alın, karıştırın ve kızartın Pişen mercimekleri alıp …