Puf böreği (mayasız maya – karbonat) – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
Merhaba sevgili arkadaşım, Umarım milföylü hafta benim kadar sizi de neşelendirmeye başlar 🙂 Bu böreklerin farkı neredeyse hiç yağ çekmemeleri, kabarık ama kuru olmaları. Bu kesinlikle diğer lezzetleri kahvaltıda yemeyi kolaylaştırır. Hamuru yoğurduktan sonra dinlenmeye gerek yok, yanınıza biraz çalışma unu (2-3 yemek kaşığı) almanız yeterli. Hamur güzelce toparlanıyor ama kolay yuvarlanması için hamurun unlanması …