En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tavaya sıvı yağı koyalım. Sıcakken soğanı doğrayın ve kızartın. İçine kıymayı koyup kızartalım. Domates salçasını ekleyip iki kez daha kızartalım. Kırmızı biber, karabiber ve tuzu ekleyip iyice kavuralım ve ateşi kapatalım. Makarna pişirelim ve kredime koyalım. Sosu karıştırıp makarnanın üzerine dökelim. Üzerine kıymalı harcımızı heryerine sığacak şekilde koyalım. Üzerine rendelenmiş kaşar koyalım. Önceden ısıtılmış fırında …
Enfes Kıymalı Kaşarlı Fırında Patatesimiz için önce patatesleri pişirelim. Bu şekilde hızlı ve kolaydır. Haşlanmış patatesleri birleştirin ve baharatları, tereyağı ve tuzu ekleyin ve karıştırın. Bir fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın. Soğanı ve biberi küçük küçük doğrayalım. Yağı bir tavada ısıtıp soğanı alalım. Son olarak salçayı koyup birkaç dakika pişirelim ardından patateslerin üzerine …
Kaşarlı Patates Köfte tarifi için öncelikle patateslerin dışını yıkayıp haşlayalım. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup çatal yardımıyla ezelim. Patatesler soğuyunca yeşil soğanları küçük küçük doğrayın. Ardından tuz, kaşar peyniri, un ve karabiberi ekleyip yoğurun. Elimizle şekil verelim ve tavaya iki tarafını da koyalım. Kaşarlı Patates Köfte servise hazır yemek istiyorum☺️ Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Öncelikle patlıcan iyice yıkanır, soyulur ve parmak halkaları şeklinde kesilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Zeytinyağı ve kekik karışımı yaygın olarak kullanılmaktadır. Kızartılmayacağı için fırında pişirilir. Şimdi üzerine kıymalı sos yapalım; Kıyılmış ete biraz su ekleyin ve suyu çekene kadar pişirin. Zeytinyağı ve tereyağını ekleyin. Soğanlar küçük küçük doğranıp ilave edilir. Biraz karabiber serpip …
Yumurtaları uygun bir kaseye kıralım, maydanoz, karabiber ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım, yağı bir tavaya alıp üzerine çırpılmış yumurtayı serperek kızartalım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Mantar Dolması ve Cheddar Tarifi için, Kıyma ve zeytinyağını koyup, doğranmış soğan, sarımsak, biber, domates, tuz, biber ve salçayı ekleyip pişiriyoruz. Mantarların içine kıyma ve bir kaşık doldurup köklerini alıp yıkayalım. 1 yemek kaşığı salça ve 1 su bardağı suyu açıp üzerine döküp 180°C ısıttığımız fırına veriyoruz. Yaklaşık 25 dk. Daha sonra kaşar peynirini çıkarıp …
Patates Tavası denilince akla farklı sebzelerle fırında yapılan bir yemek gelir. Ancak vereceğimiz tarif hem kahvaltılık hem de doyurucu. Kaşar peynirli patates kızartması, kahvaltı sofralarında herkesin isteyeceği bir tariftir. Üstelik daha az malzeme ile en az 2-4 kişi rahatlıkla beslenebilmektedir. Ayrıca kapıya gelen misafirleriniz için de harika bir ikram olabilir. Birkaç dilim domates ve iki …